بالنسبة لبعض الأسماك ، يتم إصلاح الألقاب المختلفة - أسماء الحيوانات الأخرى. على سبيل المثال ، يُطلق على الكارب خنزير الماء لمحتواه من الدهون والحيوية. ولا تزال هناك سمكة تسمى الماعز المائي. لذلك في الصين يلقبون الكارب الفضي. ظهر هذا الاسم بسبب الكارب الفضي مثل الماعز ، "يرعي" - يأكل الطحالب ، وبكميات كبيرة. في هذا الصدد ، إلى جانب الكارب العشبي ، هو السمك الوحيد من نوعه الذي يمكن أن يكون ذا فائدة كبيرة في الخزانات المتضخمة ، حيث يعمل كمصلح للأراضي. تتغذى هذه السمكة المذهلة بشكل رئيسي على الطحالب المجهرية ، والتي تظهر كمية كبيرة منها في خزاناتنا في الصيف.
لكن قيمة الكارب الفضي ليست في هذا فحسب - بل هي في المقام الأول سمكة تجارية قيمة ، قابلة للتأقلم بسهولة. الكارب الفضي هو سمكة كبيرة ، يبلغ طوله أكثر من متر ويزن أكثر من 8 كجم.
وصف
الكارب الفضي يمثله ثلاثة أنواع:
- الكارب الفضي الأبيض (أو العادي) (لاتينية Hypophthalmichthys molitrix) ،
- الكارب الفضي موتلي - آسيا والمحيط الهادئ (lat.Aristichthys nobilis) ،
- الكارب الفضي الهجين.
الكارب الفضي الأبيض - قطيع من أسماك المياه العذبة متوسطة الحجم يبلغ وزن رأسها 15-20٪. الكارب الفضي المرقط يختلف عن اللون الأبيض في لون أغمق (وزن الرأس 45-55 ٪) ، ونظام غذائي أكثر تنوعًا ونموًا أسرع. الكارب الهجين الفضي احتفظ بعلامات بصرية بيضاء (رأس صغير ، لون فاتح) ومعدل نمو للدراجات النارية ، وكذلك أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة.
وبمساعدة جهاز تصفية الفم الخاص به ، يتم ترشيح الكارب الفضي من المياه المزهرة والخضراء والموحلة. لذلك ، حتى يكون هناك مياه صافية في البركة ، بالإضافة إلى نظام الترشيح ، يتم إطلاق المبروك الفضي في البركة. لكن المبروك الفضي الأصيل ذهب تقريبا. الآن في كل مكان تقريبًا يمكنك العثور على الأنواع المتنافسة والهجينة.
الجزء العلوي من الرأس والظهر من الكارب الفضي رمادي مخضر ، والبطن والجوانب من الفضة. الزعانف الذيلية والظهرية من نفس اللون ، بينما الزعانف الأخرى صفراء قليلاً.
يتميز الكارب الفضي ببعض الميزات التي تحددها طبيعة تغذية هذه الأسماك العاشبة ، وهي في الأساس بنية الأسنان البلعومية. - إنها قوية ومسطحة ومكيفة مع الطحالب المسطحة.
الانتشار
غالبا ما يوجد الكارب الفضي في نهر أمور. في السابق ، كان يفضل فقط أنهار الأراضي المنخفضة لجمهورية الصين. اليوم ، بسبب حقيقة أنه تم التأقلم ، فإن أحواض الفضة غنية بالمسطحات المائية في منطقة آسيا الوسطى والجزء الأوروبي من روسيا. تم إحضارها إلى هذه المناطق في الستينيات من القرن العشرين من الصين. كان هذا الاهتمام الخاص بالكارب الفضي بسبب قيمته التجارية.
تم تأقلم الأنواع على نطاق واسع في الجزء الأوروبي من روسيا وآسيا الوسطى. الشتاء في الثقوب العميقة والنوم العميق. كلا النوعين من الأسماك متوسطة الحجم ، لذا يمكنك الاحتفاظ بها في أحواض صغيرة.
يختار المبروك الفضي مدى الحياة مناطق ذات قاع موحل ونباتات ناعمة. لا يتجاوز العمق في مثل هذه الأماكن من 3 إلى 3.5 أمتار ، وعند الفجر وعند غروب الشمس ، يقترب المبروك الفضي من الشاطئ ، وفي فترة ما بعد الظهر يذهبون بعيدًا عن الشاطئ. في أماكن المياه المفتوحة ، يُحفظ الكارب الفضي على ضفاف الرمل ويمتد بتيار ضعيف. في الخزانات الصغيرة ، حيث يكون عدد المبروك الفضي كبيرًا والطعام غير كافٍ ، يمكن صيده من أوائل مايو إلى منتصف سبتمبر.
ميزات وموائل الكارب الفضي
في أراضي بلدان رابطة الدول المستقلة ، يمكنك رؤية ما يصل إلى ثلاثة أنواع الكارب الفضي: أبيض وملون وهجين. حصل ممثلو الأنواع على اسمهم بشكل عام ، بسبب مظهرهم المتأصل.
ناصعة البياض الكارب الفضي في الصورة وفي الحياة ظل خفيف إلى حد ما.السمة المميزة الرئيسية لهذه الأسماك هي قدرتها الفريدة على تنظيف المسطحات المائية الملوثة من بقايا الكائنات الحية ، والنباتات الزائدة ، إلخ.
ذلك هو السبب الكارب الفضي الأبيض تبدأ في الأحواض الملوثة ، حيث يحظر الصيد لفترة من الوقت - تحتاج الأسماك إلى وقت لتطهير الخزان. تكتسب هذه الأنواع الوزن ببطء شديد.
في الصورة يوجد المبروك الفضي الأبيض
الكارب الفضي المتدرج له ظل أغمق ، وميزته الرئيسية هي النمو السريع. يأكل ممثلو الأنواع العوالق الحيوانية والعوالق النباتية ، وبسبب كمية الطعام الممتص ينموون بسرعة كبيرة.
في الصورة ، شبوط فضي متنوع
الكارب الفضي الهجين ، كما يوحي الاسم ، هو مزيج من النوعين الموصوفين أعلاه. الهجين لديه لون فاتح لسلف أبيض وميل إلى النمو السريع للموتلي. يأكل الشخص كل هذه الأنواع من الطعام ، لذا يمكنك شراء الكارب الفضي من أي متجر للأسماك. على مدى سنوات عديدة من استخدام الأسماك ، ظهرت العديد من الوصفات المختلفة لصنع الكارب الفضي.
ابتداء من العادي حساء الكارب الفضيتنتهي بطرق رائعة لطهي الأجزاء الفردية من جسده ، كذلك رأس الكارب الفضي يعتبر شهي. يمكن أن يصل أكبر ممثلي الأنواع إلى طول متر ويزن حوالي 50 كيلوغرامًا.
في الصورة هو الكارب الفضي الهجين
تم العثور على الكارب الفضي في الأصل فقط في الصين ، ولكن نظرًا لخصائصه المفيدة ، تم العمل على التأقلم وإعادة التوطين في روسيا. في الوقت الحالي ، يمكن أن يعيش المبروك الفضي في أي نهر أو بحيرة أو بركة تقريبًا ، والشيء الرئيسي هو أن التيار ليس سريعًا جدًا ، والمياه ليست باردة جدًا.
الكارب الفضي الخريف اقترب من الشاطئ واستمتع في المياه الضحلة تحت الشمس. وبعد ذلك ، مع تدفق الماء الساخن ، ينتقلان إلى الخلجان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يبقى المبروك الفضي بالقرب من المرافق التقنية للأشخاص الذين يقومون بتسخين المياه بشكل مصطنع. على سبيل المثال ، بالقرب من محطات توليد الطاقة التي تصرف المياه الدافئة في المسطحات المائية.
العمر والحجم
يصل طول الجسم إلى 1 م وكتلة 20-25 كجم. إن وجود المبروك الفضي في الأحواض يمكن أن يزيد إنتاجية المزارع السمكية بحوالي مرتين. هذا النوع من الأسماك هو أحد الأشياء الرئيسية في تربية الأحواض الصناعية وتربية الأسماك. في الخزانات الطبيعية ، في حالة التخزين ، هي سمكة تجارية.
شخصية الكارب الفضي وأسلوب حياته
الكارب الفضي هو سمكة تعيش حصرا في عبوات. في الماء الدافئ مع دورة خفيفة ، يشعرون بالراحة. إذا تم استيفاء هذه الشروط ، فإن الكارب الفضي يأكل وينمو بسرعة. مع بداية الطقس البارد ، قد ترفض الأسماك الطعام تمامًا ، وتعيش على الدهون المتراكمة. يتم صيد الأسماك في قضبان الصيد في القاع والغزل.
مع وصول الحرارة في وقت مبكر إلى منتصف الربيع ، يتحرك المبروك الفضي بنشاط في جميع أنحاء الخزان. ثم ، عندما يحين الوقت للنمو السريع للغطاء النباتي ، يستقر في مكان واحد ، حيث يتغذى قبل بداية الطقس البارد. تبدأ أسراب المبروك الفضي في البحث عن الطعام عند الفجر ، وتشترك في هذه المادة الرائعة قبل حلول الظلام.
في الليل ، تقع الأسماك. إن الإمساك بها في الظلام غير مجدية عمليًا - في هذا الوقت الكارب الفضي سلبي ، وفي معظم الأحيان ، ممتلئ تمامًا. هذه سمكة كبيرة وقوية ، أي لصيد المبروك الفضي ، تحتاج إلى اختيار المعدات التي يمكنها تحمل الحمل المقابل.
نمط الحياة
الكارب الفضي هو قطيع كبير من الأسماك. يصل طوله إلى حوالي متر ووزنه يصل إلى 40 كجم.
في الأنهار ، يفضل المبروك الفضي الأماكن التي لا يوجد فيها تيار قوي ، خاصة ارتفاع درجة حرارة المياه الخلفية ، وبالتالي يتبع ذلك أن اصطياد المبروك الفضي غير منطقي ، يجب أن يتم الإمساك به حيث لا يوجد أي تيار تقريبًا. في البرك والبحيرات يمكن للمرء أن يرى مجموعات من الكارب الفضي يتشمس في الشمس. ثم ينتقلون إلى الخلجان ، حيث تقود الرياح الماء الساخن ، وتبقى هناك في الطبقات الوسطى من الماء.الغذاء الرئيسي للمبروك الفضي هو العوالق - لذلك ، هناك رأي بأنه من المستحيل الإمساك بهم بقضبان الصيد.
تصبح ناضجة جنسيا في سن 3-5 سنوات ، ويبلغ طول جسمها 50 سم ، وتتشابه طريقة التكاثر مع المبروك الحشائشي. يحدث التفريخ بعد الوصول إلى درجة حرارة الماء من 18-20 درجة مئوية في مايو ويونيو.
الكافيار عائم. الكافيار يكتسح تيارًا في أماكن بها دوامات. يتضخم الكافيار في الماء وينمو في الحجم ويتطور. الخصوبة عالية - بالنسبة للمنتجين الكبار الذين يزنون أكثر من 20 كجم - ما يصل إلى 3 ملايين ، للأسماك التي تزن ما يصل إلى 8 كجم - ما يصل إلى مليون بيضة.
في المياه الروسية ، تتم صيانة القطعان فقط من خلال التخزين الدوري من مزارع الأسماك. إلى كتلة قابلة للتسويق من 500-600 جم ، ينمو في سن الثانية.
تغذية الكارب الفضي
يتغذى الشباب حصريًا على العوالق الحيوانية ، في عملية النمو ، يتحول السمك تدريجيًا إلى العوالق النباتية. في الوقت نفسه ، يفضل العديد من الكارب الفضي البالغ الطعام المختلط ، ويعتمد معظم النظام الغذائي على ما سيواجه اليوم. بالإضافة إلى العمر ، تختلف التغذية في أنواع الكارب الفضي.
وهكذا ، فإن الكارب الفضي الأبيض من أي حجم وعمر يفضل في معظم الحالات الأطعمة النباتية. وفي الوقت نفسه ، يفضل الكارب الفضي المتعدّد العوالق النباتية. عند الصيد ، من الضروري مراعاة خصائص هذه الأنواع واختيار الطعم بناءً على نوع الأنواع التي سيصطادها الشخص في الوقت الحالي. الخيار الأساسي للصيادين اصطياد الكارب الفضي على العوالق التكنولوجية.
الكارب الفضي
يتم القبض على المبروك الفضي على قضبان الصيد السفلية ، والمعدات الرياضية للصب والغزل الطويل. الاستثناء هو القنوات الضيقة نسبيًا فقط ، حيث لا توجد حاجة لرمي الفوهة بعيدًا. تم العثور على المبروك الفضى على مساحات واضحة بين جزر النباتات المائية. تم العثور على هذه الأسماك في تلك الخزانات حيث استقرت ، لكنها لا تولد نفسها. عادة ، يتم إطلاق الكارب الفضي في خزان في منتصف الربيع ، وبعد ذلك ينتشر في جميع أنحاء منطقة المياه في قطعان صغيرة (10-15 لكل منها).
في أوائل الربيع ، يمشي المبروك الفضي في جميع أنحاء البركة. وفقط عندما يبدأ نمو النباتات المائية ، يبدأ في قيادة نمط حياة غير مستقر. في هذا الوقت ، تبقى الأسماك على الخط الفاصل بين النباتات المائية والمياه النظيفة ولا تترك هذا المكان حتى الطقس البارد.
مع شروق الشمس ، تتحرك قطعان الكارب الفضي ببطء بين جزر النباتات المائية بحثًا عن الطعام. بشكل عام ، يمكن صيد الكارب الفضي في أي وقت من اليوم ، في الأيام الملبدة بالغيوم والمشمسة ، في الأيام الحارة والممطرة. اللغز الوحيد هو عض المبروك الفضي ليلاً. يمكنك أن تسمع مرارًا كيف أن هذه السمكة في الظلام "تشوه" في غابة القصب ، ومع ذلك ، بالقرب من نفس الغابة ، لم ترغب في أخذ فوهة.
بما أن الكارب الفضي هو سمكة قوية ، فيجب أن يكون الترس مناسبًا. يتكون مقبض الصب الطويل من قصبة الصيد (يمكنك استخدام الغزل). مع الأخذ في الاعتبار أن الكارب الفضي خجول وقوي ، مطلوب المقاود بسماكة 0.25-0.3 مم ، وخط الصيد الرئيسي - 0.35-0.5 مم. تستخدم السنانير رقم 6-7 ، ولديها نقب مباشر ولدغة حادة جدًا ، وقد أثبتت خطافات الكوبرا نفسها بشكل جيد.
عند الصيد على الدونك ، يتم معالجة الخشنة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى حقيقة أن القضيب غير مستخدم. يجب وضعها على مسافة 6 أمتار من بعضها البعض ، لأنه عند الصيد في الدورة ، تنفث الفوهة مع الحمل ، مما قد يؤدي إلى التشابك. أفضل قضم المبروك الفضي في الصيف هو في يوليو ، عندما يسخن الماء إلى الحد الأقصى (20-28 درجة). عضه في أوقات مختلفة من العام وساعات اليوم يعتمد بشكل كبير على شبعه ووجود الأعلاف في الخزان. إذا كان هناك ما يكفي من الغذاء الطبيعي للمبروك الفضي ، فهو غير مبالٍ بجميع أنواع الحلويات على شكل طعم ، موضوعة له في قاع الخزان. يبدأون في جذب هذه الأسماك فقط في الخريف ، عندما تنخفض كمية الطعام بشكل ملحوظ ويعاني الكارب الفضي من الجوع.في هذا الوقت ، "ينقر" من الأسفل ويبتلع الفوهة بفارغ الصبر.
عند الصيد لمعدات الغزل ، تجتاح المكنسة وقوتها بحيث يتم التقاط لسعة الخطاف بشكل جيد في فم السمكة. إذا اكتشفت الأسماك جيدًا ، فإنها تسير بهدوء قدر الإمكان ، ولكن إذا كانت سيئة ، يدخل المبروك الفضي إلى الطحالب ، ثم انتظر حتى ينكسر الخط. كطعم ، يمكنك استخدام قوالب من أوراق البردي والقصب ، وتعجنها على وجبة عباد الشمس ، ومتصلة بعجين من دقيق القمح. يمكنك أيضًا استخدام أوراق البنجر المفرومة جيدًا وأوراق البازلاء الخضراء ، المنكهة مع وجبة عباد الشمس أو النخالة. في بعض الأحيان يتم استخدام فتات الخبز مع زيت اليانسون للطعم. ترسانة الفوهات واسعة للغاية - هذه هي أساسيات الخيار والبازلاء الخضراء والخيار المكعب والطحالب الخيطية وخبز الجاودار.
فوهة مثبتة تمامًا ، والتي تحقق دائمًا نتائج. أولاً ، يتم وضع ثلاث حبات من الذرة على الخطاف (يُنصح باستخدام الذرة الحلوة في عبوة مفرغة) ، والتي يتم عرضها على مقود. ثم يتم لف "السجق" من الطين والماكوها ، والتي يتم عرضها أيضًا على مقود. مرة أخرى ، ثلاث حبات من الذرة أمام الخطاف وثلاث حبات أخرى - على الخطاف. هذه الفوهة جيدة من حيث أن المقبض لا يتطلب غطاسًا ، ويلعب "النقانق" دور الطعم.
المظهر والهيكل
جبين الكارب الفضي أوسع بكثير من السبرانيات الأخرى (ومن هنا جاء الاسم). عيونهم في أسفل رؤوسهم ، لذلك تبدو جبهتهم أكبر.
يبلغ طول جسم الكارب الفضي متراً واحداً (أحياناً أكثر) ، ويبلغ متوسط وزنه 20-35 كيلوجراماً ، بالرغم من وجود عينات يتجاوز وزنها 50 كيلوجراماً. بعض الأنواع لديها عارضة على بطنها ، بدءًا من الحلق. أيضا ، يتميز عدد من الأنواع بتكييف خاص لفلترة العوالق - السداة الخيشومية ("المنخل") الممزوجة بالجسور المستعرضة.
أصل العرض والوصف
تم تمثيل العديد من الأنواع التي تنتمي إلى أكبر عائلة من cyprinids في المياه العذبة على نطاق واسع في العديد من مناطق العالم - خاصة للأغذية وتربية الأحياء المائية - ثم تجنبوا أن يصبحوا غزاة ضارين ينتشرون في نظمهم البيئية الجديدة وغالبًا ما يتنافسون مع الأنواع المحلية من أجل الغذاء والبيئة مقيم.
المظهر والميزات
الصورة: ما يشبه الكارب الفضي
الكارب الفضي هو سمكة ذات جسم عميق ، مضغوط من الجانبين. لديهم لون فضي عندما يكونون صغارًا ، وعندما يكبرون ، يتحولون من اللون الأخضر على الظهر إلى الفضة على المعدة. لديهم قشور صغيرة جدًا على الجسم ، لكن الرأس والمسامير لا تحتوي على قشور.
الكارب الفضي لديه فم كبير بدون أسنان على فكه ، لكن لديهم أسنان بلعومية. تقع أسنان البلعوم في صف واحد (4-4) وهي متطورة ومضغوطة جيدًا بسطح طحن مخطط. تقع عيونهم إلى الأمام في منتصف خط الجسم وهي مقلوبة قليلاً.
لا يمكن الخلط بين الكارب الفضي والكارب الحقيقي بسبب حجم العينين ووضعها غير المعتاد. وهي تشبه إلى حد كبير الكارب H. nobilis ، ولكن لها رأس أصغر وفم مقلوب بدون أسنان ، العارضة ، التي تمتد إلى الأمام خارج قاعدة زعنفة الحوض ، خالية من البقع الداكنة المميزة للكارب برؤوس كبيرة ، بالإضافة إلى مكابس خيشومية متفرعة.
الأسماك الصغيرة تفتقر إلى العمود الفقري في الزعانف. يتشابه الشباب مع الكارب ذو الرأس الكبير (Hypophthalmichthys nobilis) ، لكن زعانفهم الصدرية تمتد فقط إلى قاعدة زعنفة الحوض (على عكس الزعنفة البطنية من الرأس الكبير).
تشير بعض المصادر إلى وجود مسامير في الزعانف الظهرية والشرجية لكارب فضي. ومع ذلك ، فإن الأنواع المقدمة من نيوزيلندا تفتقر إلى المسامير.
الكارب الفضي له عدة زعانف:
- الزعنفة الظهرية (9 أشعة) - صغيرة تشبه العلم ،
- الزعنفة الشرجية طويلة وضحلة (15-17 أشعة) ،
- الزعنفة الذيلية معتدلة الطول ومسطحة ،
- الزعانف البطنية (7 أو 8 أشعة) صغيرة ومثلثة ،
- الزعانف الصدرية (15-18 شعاعًا) كبيرة نوعًا ما ، تعود إلى إدخال زعانف الحوض.
في ذكر المبروك الفضي ، يكون السطح الداخلي للزعانف الصدرية التي تواجه الجسم صعب الملمس ، خاصة خلال موسم التكاثر. الأمعاء أطول بـ 6-10 مرات من الجسم. يمتد القيل من البرزخ إلى فتحة الشرج. العدد الإجمالي للفقرات هو 36-40.
العيون منخفضة في الرأس مع الحافة السفلية تحت مستوى زاوية الفم ، لها نهاية فم ، بدون هوائيات. خياشيم المبروك الفضي لها شبكة معقدة والعديد من مكابس الخيشومية ذات الكثافة العالية. لا ترتبط أغشية الخيشومية بالبرزخ.
أين يعيش الكارب الفضي؟
الصورة: الكارب الفضي في روسيا
يوجد الكارب الفضي بشكل طبيعي في المياه المعتدلة في الصين. إنهم يعيشون في أنظمة الأنهار في نهر اليانغتسي والنهر الغربي ونهر اللؤلؤ وكوانسي وكوانتونج في جنوب ووسط الصين وفي حوض أمور في روسيا. قدم في الولايات المتحدة في 1970s.
يوجد حاليا المبروك الفضى فى:
الكارب الفضي هو في الأساس منظر للأنهار الكبيرة. يمكنهم تحمل الملوحة العالية والأكسجين المنخفض الذائب (3 مجم / لتر). في موطنه الطبيعي ، يصل الكارب الفضي إلى النضج في سن 4 إلى 8 سنوات ، ولكن يلاحظ أنه ينضج في أمريكا الشمالية في عمر سنتين. يمكنهم العيش حتى 20 عامًا. تم استيراد هذا النوع وتخزينه من أجل السيطرة على العوالق النباتية في المسطحات المائية المغذية ، وكذلك ، على ما يبدو ، كسمك غذائي. تم تقديمه لأول مرة إلى الولايات المتحدة في عام 1973 عندما استورد مزارع أسماك خاص الكارب الفضي في أركنساس.
وبحلول منتصف السبعينيات ، تم تربية المبروك الفضي في ست مؤسسات تابعة للولاية ، واتحادية ، وخاصة ، وبحلول نهاية السبعينيات ، تم الاحتفاظ به في العديد من بحيرات مياه الصرف الصحي البلدية. بحلول عام 1980 ، تم اكتشاف الأنواع في المياه الطبيعية ، ربما نتيجة للهروب من المفرخات وغيرها من مرافق تربية الأحياء المائية.
ربما كان ظهور الكارب الفضي في نهر أواتشيتا في نظام النهر الأحمر في لويزيانا نتيجة هروب من منشأة تربية الأحياء المائية في المنبع في أركنساس. ربما كان إدخال الأنواع في فلوريدا نتيجة تلوث المحمية ، والتي بموجبها تم إطلاق المبروك الفضي عن طريق الخطأ ، وتم استخدام مخزون من المبروك للسيطرة على النباتات المائية.
في حالة مماثلة ، تم إدخال الأنواع عن طريق الخطأ إلى بحيرة أريزونا كجزء من مخزون مدروس ، وإن كان غير قانوني ، من المبروك ثنائي الصبغ. يمكن أن يأتي الأفراد المأخوذون من نهر أوهايو من المدرجات في البرك المحلية أو يدخلون نهر أوهايو من السكان الذين تم إحضارهم أصلاً إلى أركنساس.
الآن أنت تعرف أين يوجد الكارب الفضي. دعونا نرى ما تأكله هذه الأسماك.
ماذا يأكل الكارب الفضي؟
الصورة: أسماك الكارب الفضي
يتغذى المبروك الفضى على العوالق النباتية والعوالق الحيوانية. الكارب الفضي عبارة عن فلاتر غزيرة الإنتاج ، والتي تغير بشكل كبير من عدد المزارعون وتكوينهم في المجتمع ، مما يقلل من كمية الطعام للرياضة والأسماك التجارية.
غالبًا ما يسبح الكارب الفضي أسفل السطح مباشرة ويمكنه السفر في مجموعات كبيرة (كل من الأنواع الفردية ومعًا). فهي عبارة عن أدوات استخلاص كبيرة للأجسام المائية ، حيث تقوم بتصفية المخلفات من المياه الخضراء والقذرة من خلال أفواهها. إن نمو المبروك الفضى يمكن أن يمنع ظهور الطحالب الخضراء المزرقة بكميات كبيرة خلال فصل الصيف.
تتغذى الأسماك الصغيرة على العوالق الحيوانية ، بينما تستهلك الأسماك البالغة العوالق النباتية منخفضة العناصر الغذائية ، والتي تقوم بتصفية كميات كبيرة من خلال جهاز الخيشومية. لأنهم يأكلون الكثير من الطحالب ، يطلق عليهم أحيانًا "أبقار النهر". من أجل هضم مثل هذه الكمية الكبيرة من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، الكارب الفضي لديه أمعاء طويلة جدًا ، 10-13 مرة أطول من جسمه.
حقيقة مثيرة للاهتمام: الكارب الفضي هو سمكة عدوانية للغاية يمكن أن تستهلك ما يصل إلى نصف وزنه في شكل العوالق النباتية والمخلفات.يتفوقون على أعداد الأسماك المحلية بسبب سلوكهم العدواني واستهلاكهم العالي للعوالق.
الأنواع المختلفة من بلح البحر واليرقات والأفراد البالغين ، مثل السمكة المحارية ، هم الأكثر عرضة لخطر المنافسة بسبب المصادفة المؤكدة للنظام الغذائي مع المبروك الفضي.
ملامح الشخصية وأسلوب الحياة
الصورة: الكارب الفضي في البركة
تم إدخال هذا النوع إلى العديد من البلدان حول العالم لسببين: تربية الأحياء المائية ومكافحة العوالق في الأجسام الغنية بالمغذيات في محطات معالجة المياه والصرف الصحي. قدرتهم على السيطرة على أزهار الطحالب مثيرة للجدل تماما. وقد أفيد أن المبروك الفضي يتحكم بفعالية في أزهار الطحالب إذا تم استخدام الكمية الصحيحة من الأسماك.
يرجع ذلك إلى حقيقة أن المبروك الفضي يمكن أن يرشح الطحالب بشكل فعال بحجم> 20 ميكرومتر ، وبالتالي ، يزداد عدد الطحالب الصغيرة نتيجة لنقص رعي الأسماك وزيادة المغذيات بسبب الحمل الداخلي.
اقترح بعض الباحثين استخدام الكارب الفضي فقط إذا كان الهدف الرئيسي هو تقليل الإزهار غير السار لأنواع العوالق النباتية الكبيرة ، مثل البكتيريا الزرقاء ، التي لا يمكن السيطرة عليها بشكل فعال بواسطة العوالق الحيوانية العاشبة الكبيرة. ويبدو أن مخزون المبروك الفضي هو الأكثر ملاءمة في البحيرات الاستوائية ، وهي منتجة للغاية ولا يوجد فيها عوالق حيوانية كبيرة.
من المرجح أن يستخدم البعض الآخر المبروك الفضي ، ليس فقط لمحاربة الطحالب ، ولكن أيضًا للعوالق الحيوانية والمواد العضوية المعلقة. يجادلون بأن إدخال الكارب الفضي 300-450 في خزان نتوف في إسرائيل خلق نظامًا بيئيًا متوازنًا.
حقيقة مثيرة للاهتمام: الكارب الفضي يشكل خطراً على الناس بسبب اصطدام قوارب الصيادين وإصابات الأشخاص الذين يقفزون إليها.
البنية الاجتماعية والتكاثر
الصورة: الكارب الفضي الصغير
الكارب الفضي غزير الإنتاج. يحدث التفريخ الطبيعي في الروافد العليا للأنهار السريعة بعمق لا يقل عن 40 سم وسرعة الحالية 1.3-2.5 م / ث. يتكاثر الأفراد البالغون في الأنهار أو الروافد فوق منحدرات ضحلة مع حصى أو قاع رملي ، في الطبقة العليا من الماء أو حتى على السطح أثناء الفيضانات ، عندما يرتفع مستوى المياه 50-120 سم فوق المستوى الطبيعي.
النضج النهائي وبيض البيض ناتج عن زيادة مستوى الماء ودرجة الحرارة. يتوقف التفريخ عندما تتغير الظروف (الكارب الفضي حساس بشكل خاص لانخفاض مستويات المياه) ويستأنف عندما يرتفع مستوى الماء. يشكل الأفراد الصغار والكبار مجموعات كبيرة خلال فترة وضع البيض.
يهاجر الأفراد البالغون لأعلى لمسافات طويلة في بداية الفيضانات السريعة وارتفاع مستويات المياه ، وهم قادرون على القفز فوق العوائق التي تصل إلى متر واحد. وبعد التفريخ ، يهاجر الأفراد البالغون إلى مناطق التغذية. في الخريف ، ينتقل البالغون إلى أماكن أعمق في المسار الرئيسي للنهر ، حيث يظلون بدون طعام. تنجرف اليرقات في مجرى النهر وتستقر في بحيرات السهول الفيضية ، على الشواطئ الضحلة وفي المستنقعات بدون تيار فعلي.
درجة حرارة الماء الدنيا للتبويض هي 18 درجة مئوية. بيض بيليج (قطر 1.3-1.91 مم) ، وبعد الإخصاب ، يزداد حجمها بسرعة. يعتمد تطور البيض ووقت الفقس على درجة الحرارة (60 ساعة عند 18 درجة مئوية ، 35 ساعة عند 22-23 درجة مئوية ، 24 ساعة عند 28-29 درجة مئوية ، 20 ساعة عند 29-30 درجة مئوية).
في الشتاء ، يعيش المبروك الفضي في "حفر الشتاء". تفرخ عندما تصل درجة حرارة الماء من 18 إلى 20 درجة مئوية. تضع الإناث من 1 إلى 3 ملايين بيضة ، والتي تتورم أثناء نموها ، وتهاجر بشكل سلبي إلى 100 كيلومتر. في المياه الراكدة ، يغرق البيض ويموت. يصبح الكارب الفضي ناضجاً جنسياً في سن ثلاث إلى أربع سنوات. حيث يتم تربيته ، يعتبر الكارب الفضي من الأسماك ذات القيمة التجارية.
أعداء المبروك الفضى
الصورة: ما يشبه الكارب الفضي
في موائلها الطبيعية ، يتم التحكم في أعداد المبروك الفضي بواسطة الحيوانات المفترسة الطبيعية. لا توجد أنواع أسماك محلية في منطقة البحيرات الكبرى كبيرة بما يكفي لفرائس المبروك الفضي البالغ. يتغذى البجع الأبيض والنسور على الشبوط الفضي الصغير في حوض المسيسيبي.
من المتوقع أن البجع الموجود في الروافد الغربية للبحيرات الكبرى والنسور في جميع أنحاء الحوض سيفعل الشيء نفسه. يمكن أن تتغذى الأسماك المفترسة الأصلية ، مثل الفرخ ، على الكارب الفضي الصغير. بالنظر إلى معدل نموها ، من المتوقع أن ينمو العديد من الأفراد بشكل كبير وسريع جدًا بالنسبة للأسماك المفترسة لممارسة ضغط كبير لكبح تجمعات الكارب الفضي.
وبمجرد أن ينمو تجمعات الكارب الفضي مع تجديد نمو الشباب الزائد عن معدل الوفيات ، يعتبر الاستئصال صعبًا إن لم يكن مستحيلاً. يمكن التقليل من عدد السكان في بعض المناطق من خلال منع الوصول إلى تدفقات التفريخ من خلال بناء حواجز الهجرة ، ولكن هذا اقتراح مكلف يمكن أن يؤدي عن غير قصد إلى آثار سلبية على الأنواع المحلية. أفضل تحكم في المبروك الفضي هو منعهم من دخول البحيرات الكبرى.
حالة السكان والأنواع
الصورة: أسماك الكارب الفضي
طوال تدفق نهر المسيسيبي ، ينتشر الكارب الفضي لأعلى وأسفل من 23 أقفال وسدود (ثلاثة على نهر أركنساس ، سبعة على نهر إلينوي ، ثمانية على نهر المسيسيبي وخمسة على نهر أوهايو). يوجد حاليًا عائقان اصطناعيان محتملان لمبروك الفضة يصلان إلى حوض البحيرات العظمى ، أولهما الحاجز الكهربائي في نظام المجاري المائية في شيكاغو الذي يفصل نهر إلينوي عن بحيرة ميشيغان. غالبًا ما يتم كسر هذا "الحاجز" بواسطة الأسماك الصغيرة والكبيرة التي تسافر بعد قوارب كبيرة.
في عام 2016 ، تم الانتهاء من حاجز ترابي بطول 2.3 كم وارتفاع 2.3 متر في Eagle Swamp في فورت واين ، إنديانا ، بين نهري Wabash و Momi (يؤدي هذا الأخير إلى بحيرة إيري). غالبًا ما تعرضت هذه الأراضي الرطبة لفيضانات واتصال بين مستجمعات المياه ، وفي وقت سابق تم فصلها ببساطة بسياج من حلقة متسلسلة يمكن من خلالها الأسماك الصغيرة (والكارب الفضي الصغير) أن تسبح بسهولة. إن مسألة الحصول على الكارب الفضي وتربية الأسماك في البحيرات الكبرى تثير قلقا بالغا لممثلي الصيد التجاري والرياضي ، وخبراء البيئة والعديد من المهتمين الآخرين.
يُصنف المبروك الفضى حاليا على أنه معرض للخطر فى موطنه الطبيعى (لأن موطنه الطبيعى وسلوكه الإنتاجى يتأثران ببناء السدود والصيد الجائر والتلوث). لكنها متوفرة بسهولة في بعض البلدان الأخرى. يبدو أن الانخفاض في عدد السكان كان له أهمية خاصة في الأجزاء الصينية من نطاقها.
الكارب الفضي - هذا النوع من الكارب الآسيوي يعيش بشكل رئيسي في شرق سيبيريا والصين. كما يطلق عليه الكارب الطائر بسبب ميله للقفز من الماء عند خوفه. واليوم ، تزرع هذه الأسماك في جميع أنحاء العالم في تربية الأحياء المائية ، ويتم إنتاج الكارب الفضي بالوزن أكثر من أي نوع آخر من الأسماك باستثناء الكارب.
التكاثر وإطالة عمر الكارب الفضي
الكارب الفضي هو سمكة ذات خصوبة عالية للغاية. بالنسبة لبيض واحد ، يمكن للإناث إنتاج مئات الآلاف من البيض. بالطبع ، هذا لا يعني أنه في غضون بضعة أشهر سيظهر عدة مئات الآلاف من الأفراد الجدد في البركة - كثيرون الكارب الفضي رو سوف يأكلها الحيوانات المفترسة ، ومع ذلك ، مع وجود الكثير من البيض ، هناك احتمال أن يكون نسل كل زوج كثيرًا.
الظروف المواتية لبدء التفريخ هي درجة حرارة الماء المناسبة - حوالي 25 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تنفيذ البناء عند ارتفاع الماء لأي سبب ، في معظم الأحيان بعد هطول أمطار غزيرة.وهكذا ، عندما تكون المياه موحلة للغاية وتحتوي على الكثير من الطعام العضوي ، يصنع الكارب الفضي البناء.
هذا المظهر من الرعاية هو المشاركة الوحيدة للوالدين في مصير البيض الحالي والقلي في المستقبل من المبروك الفضي. يجب أن تحمي المياه العكرة البيض من الأعداء ، وستستخدم كمية كبيرة من الطعام النباتي كمصادر غذائية للقلي لأول مرة. ينتشر البيض الملقح في اتجاهات مختلفة ، اعتمادًا على المسار الذي يقع فيه.
بعد يومين ، تصبح البيضة يرقة يبلغ طولها 5-6 ملم ، حيث تكونت الفم والخياشيم بالفعل ، وقد ظهرت أيضًا القدرة على الحركة بشكل مستقل في الماء. في عمر أسبوع واحد ، تدرك اليرقة أنه من أجل هذا النمو السريع تحتاج إلى تناول الطعام بنشاط.
تتوجه بالقرب من الشاطئ وتبحث عن مكان دافئ بدون تيار حيث يمكنك العثور على كمية كبيرة من الطعام. هناك ، يقضي الشبوط الفضي بعض الوقت في الأكل ويكتسب وزنًا تدريجيًا. بنهاية الصيف الكارب الفضي الذكور لم يعد يبدو بيضة مليمتر في شكله الذي كان عليه قبل شهرين فقط.
في الصورة هو شبوط فضي صغير
يكاد يكون هذا مبروكاً من الفضة ، ولكنه صغير جداً حتى الآن. يأكل بنشاط من أجل البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء البارد الأول. الأفراد البالغين الذين ليس لديهم غرائز أبوية يفعلون نفس الشيء. بعد أن تولد ، يذهبون بحثًا عن الطعام.
مع بداية الطقس البارد ، حوالي 30 ٪ من الوزن الكلي للبالغين من الدهون. يوجد في اللحوم والأعضاء الداخلية - هذه هي الطريقة الوحيدة للنجاة من فصل الشتاء الذي يقضيه الكارب الفضي في حالة ذهول بلا حركة. في ظروف مواتية ، يمكن أن يعيش الكارب الفضي حوالي 20 سنة.
الكارب الفضي الحي
السمكة ، التي تعيش ، كقاعدة ، في قطيع وتتميز بقوتها وقدرتها على التحمل ، تسمى الكارب الفضي. حول هذا السمك الذي سيتم مناقشته في هذه المقالة. يتميز هذا الحيوان المائي بسرعته وحدته. إذا كنت تخطط للقبض على المبروك الفضي ، فاستعد لرحلة صيد مثيرة للاهتمام ، لأنه لن يكون سهلاً عليك. بما أن هذه السمكة ، بخصائصها السلوكية ، لا تشبه تمامًا رفاقها ، فمن المهم معرفة خصائصها المميزة وأخذها في الاعتبار ليس فقط للصيادون ، ولكن أيضًا لأولئك الذين أرادوا البدء في تربيتهم وتربيتهم.
أي نوع من الأسماك هو الكارب الفضي؟
اسم هذه السمكة له عدة تفسيرات. على سبيل المثال ، قد تسمع اسمًا مثل "الكارب الفضي" أو "الرؤوس الكبيرة". يطلق عليه الكارب الفضي ، لأن هذه السمكة تنتمي إلى عائلة cyprinids ، وترجم من اللغة الإنجليزية تمامًا مثل المبروك الفضي.
أما بالنسبة لحجم الكارب الفضي ، فيكون حجمه كبيرًا - في المتوسط ، يصل طوله إلى 1.5 متر ، والوزن ، بدوره ، يتجاوز 27 كجم. كانت هناك حالات تم فيها اصطياد سمكة تزن 50 كيلوغراما.
هل تعلم أن هذا الفرد لديه عدد كبير من الخصائص المفيدة ، كما أن له طعم لطيف إلى حد ما ويشبع الجسم بسرعة عالية؟ هذا هو السبب في أن العديد من الصيادين يسعون جاهدين لصيد هذه الأسماك. أيضا ، لا تنس حجمه - هذا هو أيضا أحد أسباب اعتبار الكارب الفضي سمكة الكأس.
مظهر المبروك الفضي مثير للاهتمام - يتراوح لونه من الأبيض الفضي إلى الأبيض النقي. في حين أن جوانب السمكة من الفضة فقط. تقع عيون الكارب الفضي في الجزء العلوي من الرأس باتجاه الأسفل. تميزت هذه السمكة عن سكان الأحياء المائية الأخرى ليس فقط من خلال السمات الشخصية ، ولكن أيضًا من خلال مظهرها - المبروك الفضي له جبين وفم واسع. من المثير للاهتمام أن فم السمكة ليس له أسنان ويبدو أنه يقع رأسًا على عقب. على الفور ستعتقد أن الكارب الفضي ليس له فم ، وفي مكانه هناك اسفنجة أو خياشيم نمت معًا. بفضل هذا الهيكل ، يمكن لهذه الأسماك أن تلتقط بسهولة أكبر مصدر غذائي رئيسي لها - العوالق.
وتجدر الإشارة إلى أن الكارب الفضي له جسم طويل بمقاييس صغيرة.
وهكذا ، تلخيص الجزء الأول من القصة - وصف الكارب الفضي ، يمكننا أن نستنتج أن هذه السمكة تختلف اختلافا كبيرا عن باقي الأحياء المائية:
- الخصائص السلوكية:
- زيادة السرعة
- حدة
- قوة،
- قدرة التحمل،
- سرعة.
- مظهر خارجي:
- حجم كبير
- لون فضي ،
- وضعية العين
- الجبهة الكبيرة
- هيكل الفم.
إن رغبتك في اصطياد هذه السمكة بالذات يعني "تحدي نفسك" ، لأنه لن يتمكن الجميع ، حتى الصياد الخبير ، من الفوز في المعركة مع الكارب الفضي.
حيث يعيش المبروك الفضي والأراضي
تحب هذه الأسماك العيش في أنهار شرق وجنوب شرق آسيا. كقاعدة ، تحب الأماكن التي يوجد بها قاع موحل والنباتات الناعمة هي السائدة. كما أنها لا تحب البرك العميقة - تفضل الأسماك الأنهار بعمق لا يزيد عن 3-3.5 متر.
يوجد نوعان من الكارب الفضي في روسيا:
- الكارب الأبيض - يعيش في حوض أمور ويعتبر من أفضل منظفات المسطحات المائية.
- الكارب الفضي موتلي - الموجود في أنهار وسط وجنوب الصين ، ولكن يمكن أن يعيش أيضًا في الأنهار التي تتدفق إلى بحر آرال والأسود وبحر قزوين.
ولكن لا تعتقد أن هؤلاء الأفراد يعيشون فقط في الخزانات المذكورة أعلاه - كما يتم إعادة توطينهم في خزانات دول أخرى.
ومن الجدير بالذكر أن النوع الثاني والثاني من المبروك الفضي لديه القدرة على التكاثر.
تفضل هذه السمكة مثل هذا اليوم من الصباح والمساء - أثناء الفجر وغروب الشمس يكون بالقرب من الساحل ، بينما يحاول الكارب الفضي بعد الظهر الإبحار بعيدًا قدر الإمكان عن اليابسة.
ويعتقد أنه إذا كنت ستصطاد هذه الأسماك إلى الخزانات التي يعيش فيها عدد كبير من المبروك الفضي ، وهناك القليل من الفرائس لها ، فيجب عليك الذهاب للصيد في الفترة من أوائل مايو إلى منتصف سبتمبر. في هذا الوقت يتباطأ هذا الفرد ويصبح أكثر سلبية.
سيصف الجزء التالي بمزيد من التفصيل في أي وقت وأفضل السبل لصيد المبروك الفضي.
الصيد وصيد سمك الشبوط
كما ذكرنا سابقًا ، يتم حجز المزيد من فرص اصطياد هذه الأسماك لفترة الشهر الأخير من الربيع والشهر الأول من الخريف. إذا كانت الطحالب وحيدة الخلية تعيش بأعداد كبيرة في الخزانات المقصودة ، فمن الأفضل التخطيط لصيد سمك الشبوط الفضي لفترة تكون فيها درجة حرارة الماء أعلى من 19-20 درجة مئوية.
الكارب الفضي جيد في الإمساك به في معالجة خاصة ، وفي دور الربح ، من الأفضل استخدام برميل فحم حجري ، والذي ، عند ملامسته للماء ، يذوب ويغري الأسماك بمغذياتها. كقاعدة ، يترك هذا المعالجة بعد إذابتها في الماء منطقة صغيرة موحلة تتركز فيها جزيئات صالحة للأكل - وهذا يجذب كائن الصيد.
لا يجب أن تخطط لصيد السمك إذا تم التخطيط لعاصفة أو تبريد - يفضل المبروك الفضي المياه الهادئة والدافئة بالكامل. إذا كانت المياه نظيفة وشفافة ، فبالإضافة إلى كل شيء ، ستذهب بالتأكيد إلى المنزل فريسة. إذا لاحظت أن البركة لها لون غائم أو بدأت عملية الإزهار ، فمن المرجح أن يكون للأسماك ما تأكله ولن تتفاعل مع الطعم.
إذا كان المبروك الفضي جائعًا ، يمكنك التأكد من أنه ، بعد رؤية مكسبك ، سيبتلعه بالتأكيد ، ومعه ، إلى جانب الخطاف. ولكن هنا يتم تشغيل صفة مميزة أخرى للرأس الكبير - أنه إذا شعر المبروك الفضي فجأة على الأقل بوخزة صغيرة من الخطاف ، فسوف يشك في وجود شيء خاطئ ويغادر هذا المكان على الفور ، علاوة على ذلك ، مع قطيعه.
ويعتقد أن الكارب الفضي يأكل الأطعمة النباتية ، ولكن هذا يحدث فقط حتى يتجاوز وزن الأسماك عتبة معينة. في هذه الحالة ، يتحول إلى سكان مائيين آخرين ، على سبيل المثال ، الأسماك الصغيرة.
حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنهم في الولايات المتحدة يعانون بجد مع الكارب الفضي الأبيض والمتحرك.في هذا البلد ، يتم التعرف على أنها غير مخصصة للغذاء ، ويعتقد أنها تشكل تهديدًا للنباتات والحيوانات. تجري المعركة بمساعدة إعادة التوطين المتعمدة لهذه العائلة خارج المسطحات المائية الأمريكية ، وكذلك بمساعدة الزوارق البخارية - نظرًا لأن الكثير من الضجيج يأتي منها ، تقفز الأسماك من الماء وفي هذه اللحظة يطلقون عليها القوس والنشاب.
القيمة الغذائية للكارب الفضي
تتميز صفات طعم المبروك الفضي بحنانها وطعمها اللطيف ، ولكن في نفس الوقت ، لحم هذه الأسماك هو دهون. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه يمكن استهلاك الكارب الفضي باتباع نظام غذائي. كما أنه لا يؤذي الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
يمكنك تناول لحم المبروك الفضي الطازج والمجمد. من المهم معرفة أن كمية دهون اللحوم تعتمد بشكل مباشر على حجم الأسماك. وكقاعدة عامة ، يعتبر متوسط محتوى الدهون في لحم المبروك الفضي من 8.3٪ إلى 13.1٪.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه الأسماك هي الوحيدة من عائلة المياه العذبة التي تحتوي على نفس الدهون مثل الأسماك البحرية. يشار إلى أن هذه الدهون تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في دم الإنسان.
يمكن أن يتكون علاج المبروك الفضي من نوعين من الأنظمة الغذائية:
- نظام غذائي مكثف - من الضروري تناول ما لا يزيد عن كيلوجرام واحد من الكارب الفضي في اليوم ،
- لطيف - يجب استهلاك الأسماك في غضون أسبوعين.
عندما يتم اتباع هذه الأنظمة الغذائية ، ينخفض ضغط الدم في الجسم كما تنخفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل ملحوظ.
أصناف من أنواع المبروك الفضى
يوجد في العالم ثلاثة أنواع فقط من المبروك الفضي ، والتي تختلف في مظهرها وحجمها:
- مبروك موتلي الفضي - له رأس كبير ، وزعانف ضخمة وذيل ممدود إلى حد ما. من الجدير بالذكر أنه في البالغين من الكارب الفضي المتنوع ، اللون ليس قريبًا من الفضة ، بل باللون الأسود ، وفي الشباب يكون أقرب إلى اللون الذهبي. أثناء وجودك على جانبي السمك ، يمكنك ملاحظة بقع صغيرة. بما أن هذا النوع من المبروك الفضي لا يوجد نمو للخياشيم ، فإن الأسماك قادرة على تناول العوالق الحيوانية بسهولة. يقع الجزء المسؤول عن الموازن في المبروك الفضي المرقط في بداية الزعانف البطنية وينتهي في منطقة الريش الشرجي. يمكن أن يصل طول هذه السمكة إلى 1.5 متر ، ويزيد وزنها حوالي 40-60 كجم. الطيبة المفضلة لهذا الفرد هي الطحالب وحيدة الخلية. يجب أن نتذكر أن الوقت الذي يبدأ فيه المبروك الفضي المتناثر في وضع البيض محجوز لفترة أواخر الربيع وأوائل الصيف - في هذا الوقت تصل درجة حرارة الماء إلى 18-30 درجة مئوية.يحدث البلوغ في هذه الأسماك في 2 أو 6 سنوات ، اعتمادًا على موقعها . تم العثور على أعلى إنتاجية في أراضي تركمانستان ومولدوفا - يصل عدد البيض الذي يمكن أن تنتجه أنثى إلى مليون.
من الجدير بالذكر أن المبروك الفضي المتنوع يلعب دورًا كبيرًا في الاقتصاد:
- إنها منظف الخزان
- يحتوي على لحم عالي المستوى مطلوب ،
- لوحظ النضج السريع.
- الكارب الفضي الأبيض - لون الجسم قريب من الفضة ، بينما الزعانف لها ظل داكن. وهو يختلف عن الأنواع الأخرى ذات الرأس الكبير التي يتم وضع عينيه عليها منخفضة. كقاعدة ، إذا وصل السمك إلى طول لا يزيد عن متر ، فإن وزنه يتقلب حوالي 20 كجم. عارضة البطن في هذا النوع من المبروك الفضي تنشأ في الرقبة وتنتهي بالقرب من الزعانف الشرجية. من الأفضل إطعام هذه الأسماك عند درجة حرارة 25 درجة مئوية. وتجدر الإشارة إلى أن هذا هو السبب في أن الكارب الفضي الأبيض يغير موقعه في الخزان خلال النهار للعثور على أفضل ظروف المعيشة - في النصف الأول من اليوم يمكن رؤيته بالقرب من الشاطئ ، في فترة ما بعد الظهر - مناطق الخلجان العميقة. في معظم الأحيان ، مع ظهور الطقس البارد ، في أواخر الخريف ، يتوقف هذا النوع من المبروك الفضي عن تناول الطعام. لا ينطبق هذا على الأفراد الموجودين في المسطحات المائية بالماء الدافئ.تسود الطحالب أحادية الخلية في تغذية المبروك الفضي الأبيض. يزداد محتوى الدهون في اللحوم مع زيادة وزن وعمر الفرد. ولكن تجدر الإشارة إلى أنها ذات قيمة كبيرة بين محبي الأسماك. إن اتساق زيت السمك لهذا الفرد هو أقرب ما يمكن إلى دهون الأسماك البحرية. إنه لحم المبروك الفضي الأبيض الذي من المستحسن تضمينه في نظامك الغذائي أثناء اتباع نظام غذائي ، وخفض نسبة الكوليسترول. باليك من هذا اللحم لذيذ للغاية و عطري.
- هجين - تم الحصول على هذا النوع من الكارب الفضي بسبب عبور المبروك الفضي الأبيض مع واحد. مزايا هذا التنوع الخاص هو أنه جمع فقط أفضل الخصائص للأفراد السابقين:
- يكتسب الوزن في أسرع وقت ممكن ،
- زيادة حجمه بسرعة ،
- لا تخاف من الماء البارد
- له رأس متوسط الحجم
- تفضل أكل الطحالب وحيدة الخلية ،
- لها لون أبيض.
بفضل الخصائص المذكورة أعلاه ، يصبح من الممكن توطين هذا الفرد في أماكن ذات مناخ أكثر برودة - لم يكن الكارب الفضي الأبيض والموتلي ببساطة ليعيش في هذه المناطق.
شروط إقامة مجلس أسماك في المستودعات
لأول مرة ، عرف الناس عن هذه الأسماك في الولايات المتحدة الأمريكية في السبعينيات. تم رصده في الأجزاء الوسطى والجنوبية من أمريكا - هذه الأماكن تعتبر رسميًا وطنًا لكارب فضي. الكارب الفضي يحب الظروف في حوض نهر المسيسيبي - حيث يعيش هنا ويضع عددًا كبيرًا من البيض. ولكن لا تعتقد أن الكارب الفضي يعيش فقط في هذه الأماكن: نظرًا لأنه تم نقله عمداً إلى خزانات دول مختلفة ، فهو موجود أيضًا في خزانات آسيا وأفريقيا والمكسيك وجزر الأنتيل.
في روسيا ، يمكنك أيضًا مقابلة رأس كبير ، ولكن فقط ، إلى حد أكبر ، في الخزانات التي تم نقل هذه الأسماك إليها بشكل مصطنع. كقاعدة ، يفعلون ذلك في الربيع - لذلك هذا الفرد يتجذر بشكل أسرع.
كما ذكرنا سابقًا ، يفضل المبروك الفضي درجة حرارة الماء المنخفضة ، وأثناء ارتفاع درجة حرارته ، يصبح أكثر سلبية ويقع في قاع الخزان.
الموائل المفضلة
تتجذر هذه السمكة بسهولة في العديد من الخزانات: في بركة هادئة ، وحيث يوجد تيار. ولكن لا يزال الموطن المفضل للكارب الفضي خزانًا هادئًا ودافئًا ، حيث يتم تتبع التدفق بشكل طفيف للغاية ، ويخيف تيار قوي من الماء الأسماك. يفضل Bolshegolov أن يكون على الطبقات العليا والمتوسطة من الماء.
يعتبر الجزء السفلي الموحل أو الرملي أو الصخري من الشروط المثالية لمبروك الفضة. لا يحب أن يكون المبروك الفضي في الأنهار التي تقع بالقرب من الطرق والأماكن الصاخبة - وهذا أمر مهم يجب مراعاته عندما تريد الذهاب إلى الصيد.
الميزة الكبرى في المبروك الفضي هي قدرته على التأقلم مع العديد من الظروف المعاكسة:
- اختلافات درجات الحرارة المختلفة ،
- نقص الأكسجين
- وجود الملح في الماء.
قد تلاحظ أنه بناءً على الوقت من السنة ، قد يتغير سلوك الأسماك. على سبيل المثال ، عندما تنخفض درجة حرارة الماء إلى 8 درجات مئوية أو أقل (يحدث هذا غالبًا في الخريف) ، يزداد وزن المبروك الفضي بسرعة.
عندما يكون الطقس باردًا (الشتاء) ، يفقد المبروك الفضي نشاطه تمامًا ، مثل السبات ، السبات.
مع حلول فصل الربيع ، ينشط هذا الفرد ويبدأ البحث عن الربح. في أوائل الربيع ، عندما لم تصل درجة حرارة الماء إلى مستوى 24 درجة مئوية ، تعيش الأسماك في القاع ، ولكن بعد ذلك بقليل ترتفع إلى السطح.
وتجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل في هذا الوقت التخطيط للبحث عن الكارب الفضي ، حيث أن الأسماك جائعة جدًا بعد فصل الشتاء وستندفع إلى أي ربح. وبحلول نهاية شهر مايو ، يمكن أن ينقر المبروك الفضي على مرشح بالسيجارة.
إذا كانت الأسماك مريحة في البركة ، يمكن أن تعيش لمدة 20 عامًا تقريبًا ، ومع ذلك ، فإن هذا لا ينطبق على الحالات التي يتم فيها تربية الأسماك في بيئة صناعية - يتم صيدها بعد بلوغ 2-3 سنوات ، عندما تصل إلى حجم كاف.
الغذاء والأعلاف
يأكل الرأسين في كل عمر بطرق مختلفة. ومع ذلك ، يسود العوالق الحيوانية والنباتية في نظامه الغذائي.
أما بالنسبة للمبروك الفضي الأبيض ، فيعتبر الطعام النباتي شهيته - بشكل رئيسي الطحالب أحادية اللون الأزرق والأخضر التي تظهر مع ظهور الحرارة. هذه ميزة أخرى لهذا النوع من المبروك الفضي - فهي تنظف الماء عن طريق تناول الطحالب غير المرغوب فيها.
في النظام الغذائي لكارب موتلي الفضي ، يمكن للمرء أن يلاحظ ليس فقط الأطعمة النباتية ، ولكن أيضًا طعام الحيوانات. نظامه الغذائي مشابه لنظام السمك الأبيض. بفضل هذه القائمة ، يكتسب هذا الشخص الوزن بسرعة ويصل إلى حجم كبير.
أيضًا ، كما تتذكر ، هناك نوع ثالث من الرؤوس الكبيرة - هجين. لذا فإن نظامه الغذائي أكبر بكثير من نظام الأفراد السابق. بالإضافة إلى العوالق النباتية والحيوانية ، يحب الهجين أن يتغذى على جراد البحر الصغير. بالإضافة إلى ذلك ، فهو قادر على التغذية على خلائط الأعلاف الخاصة التي تم إنشاؤها خصيصًا لتربية الأسماك.
كيف يبدو المبروك الفضي؟
تتميز أسماك الكارب بسمات خارجية فريدة لا تسمح بالخلط بينها وبين الممثلين الآخرين لسمكة الإكثيوفونا:
- جبهته سميكة واسعة
- الرأس الكبير (حتى 20-30٪ من الوزن الإجمالي) ،
- تضخم الخيشومية ،
- عيون صغيرة منخفضة
- فم ضخم ينحدر من دون أسنان ،
- جسم عالي اللحم ،
- ظهر الأحدب مع زعنفة مدببة ضيقة (7-8 أشعة) ،
- عارضة ملحوظة على البطن.
جسم السمكة بالكامل مغطى بقشور صغيرة متينة من الظلال الفضية الخفيفة (92-115 قطعة في الخط الجانبي) ، والتي تصبح بيضاء حليبيّة أقرب إلى المعدة. هذه الميزة الخارجية لن تسمح حتى للصيادون عديمي الخبرة بإرباك الكارب الفضي مع الكارب العشبي.
تربية الكارب الفضي ، الزمان ، الأماكن
الوظيفة التناسلية للكارب الفضي تكون أكثر نشاطا بعد 5 سنوات. من خلال مظهر الأسماك ، يمكنك فهم ما إذا كانت ناضجة - تكتسب قشورها لونًا رماديًا مزرقًا.
تلعب الفترة الزمنية ودرجة حرارة الماء دورًا كبيرًا في التفريخ - يجب أن تكون المياه حوالي 20 درجة مئوية ، والموسم - يفضل من مايو إلى يونيو.
أكبر عدد من البيض قادر على التشتت بواسطة سمكة تزن أكثر من 20 كيلوجرامًا (حتى ثلاثة ملايين بيضة) ، في حين أن الأسماك التي تعيش في الخزانات الاصطناعية لا يمكنها أن تتباهى بنسل كبير (حتى مليون بيضة).
يفضل الشباب الذين ظهروا حديثًا تناول العوالق الحيوانية لأن جهاز ترشيح الخياشيم لم يتم تطويره بشكل كافٍ بعد. بعد تكوين الخياشيم ، يتمكن الكارب الفضي الصغير من استهلاك الطحالب. كقاعدة عامة ، يحدث هذا بعد أن يصل طول جسمهم إلى علامة 5 سم.
الأعداء والطفيليات والأمراض
يمكن اعتبار الأعداء الطبيعيين لهذه الأسماك رمحًا مفترسًا وأحيانًا جثمًا كبيرًا. ولحماية أنفسهم من أسنان الحيوانات المفترسة ، تحاول أسراب المبروك الفضي الصغير تقليل تكوينها. يتعرضون للهجوم من قبل سكان الخزان الآخرين قبل سن الثانية ، وعند الوصول إلى هذه السنوات ، تكون الأسماك كبيرة بالفعل بما يكفي لحماية نفسها وعائلتها.
موتلي الكارب الفضي
الكارب الفضي المتعددي له رأس كبير ، وزعانف كبيرة وذيل طويل. يتميز الأفراد البالغون بالتلوين بشكل وثيق الصلة باللون الأسود. هناك بقع على الجانبين. العينات الشابة لها لون ذهبي من الجلد والقشور. لا تنمو الخياشيم معًا في أسدية الأسماك ، والتي يمكن للأسماك أن تتغذى عليها بسهولة على العوالق الحيوانية. على عكس الكارب الفضي الأبيض ، يبدأ العارضة على البطن من الزعانف البطنية وتصل إلى الريش الشرجي.
ينمو السمك إلى 1.5 متر في الطول ، ويبلغ وزنه الأقصى 40-60 كجم. الغذاء المفضل للأسماك هو العوالق النباتية. يحدث التفريخ في نهاية الربيع وبداية الصيف ، عندما تصل درجة حرارة الماء إلى 18-30 درجة. تصل الأسماك إلى سن البلوغ لمدة 2-6 سنوات ، اعتمادًا على الموطن.لوحظت أقصى خصوبة في مياه تركمانستان ومولدوفا: أنثى واحدة قادرة على الكنس من 600 ألف إلى مليون بيضة.
لها قيمة اقتصادية عالية:
- برك استصلاح الأراضي ،
- ينمو بسرعة ويكتسب الوزن بنفس السرعة
- لحم المبروك الفضي ذو جودة عالية ومطلوب.
الكارب الفضي الأبيض
السمكة لها جسم طويل ولونها فضي. السمة المميزة هي رأس كبيرة ذات عيون منخفضة ، وزعانف داكنة. يختلف الوزن الأقصى للأسماك في حدود 20 كجم بطول يصل إلى متر واحد. يتميز بوجود عارضة البطن ، والتي تبدأ في الجزء العنقي من الأسماك ، وتصل إلى الزعنفة الشرجية.
لتغذية الأسماك البيضاء ، تكون درجة الحرارة المثلى 25 درجة. لهذا السبب ، تتحرك القطعان باستمرار عبر الخزان خلال النهار ، بحثًا عن ظروف معيشية مريحة: في الصباح يعيشون بالقرب من الساحل ، لتناول الغداء يختارون الأماكن الأعمق للخليج ، ويستقرون في الطبقات الوسطى للخزانات.
عندما يبدأ البرد ، أقرب إلى منتصف الخريف ، الكارب الفضي الأبيض لا يأكل عمليا. الاستثناء هم الأفراد الذين يعيشون في قنوات المياه الدافئة والخزانات.
يسمح الهيكل الفريد لجهاز الخياشيم للأسماك بالتغذية على العوالق النباتية ، وتصفيتها من الماء. يتميز اللحم بقيمة غذائية عالية. محتواه من الدهون من 4 إلى 23٪ ، والذي يزداد مع تقدم العمر وزيادة الوزن.
اتساق زيت السمك مماثل في التركيب والخصائص للحياة البحرية. عند استخدامه كطعام ، ينخفض مستوى الكوليسترول في الدم. يوصى به عند اتباع نظام غذائي. من لحم الكارب الفضي الأبيض يعدون باليك لذيذ.
هجين
تم تفقيع المبروك الفضي الهجين عن طريق تخصيب بيض فرد أبيض بحليب المبروك الفضي المتنوع. المشتق الرئيسي لهذا التكاثر هو أن المنظر يشمل أفضل صفات الوالدين:
- تكتسب الوزن على الفور ، وتزداد في الحجم في أسرع وقت ممكن ،
- عرضة لتحمل درجات حرارة الماء المنخفضة ،
- له رأس صغير على النقيض من المظهر الأبيض ،
- يتغذى على العوالق النباتية ،
- قشور وبشرة هذه الأنواع بيضاء.
تساهم هذه الميزات في حقيقة أن هذا النوع من الأسماك يجوز أن يستقر في المناطق والمياه الباردة حيث كان من المستحيل في السابق القيام بذلك.
الموائل والسكن
تم تربية المبروك الفضي لأول مرة في السبعينيات في الولايات المتحدة الأمريكية ، حيث تم تسجيله في عدة أماكن في الأجزاء الوسطى والجنوبية. يفضل الكارب الفضي العيش في حوض نهر المسيسيبي ، وتشكيل أراضي التفريخ على الفور. تم إدخال الأسماك حول العالم ، ولهذا السبب يصطادها الصيادون غالبًا في شرق آسيا وأفريقيا والمكسيك وجزر الأنتيل.
يعيش المبروك الفضي في جميع خزانات روسيا تقريبًا ، ولكن ، كقاعدة عامة ، حصريًا في تلك الأماكن التي كان يسكنها بشكل مصطنع. عادة ما تبدأ الأسماك في الربيع ، وتشكل قطعان ، يتم إتقانها بالكامل على أراضي الخزان. خلال فترة تسخين المياه ونمو النباتات المختلفة ، ينخفض نشاط الأسماك ، ويستقر المبروك الفضي في مكان واحد.
وكقاعدة عامة ، يفضل المبروك الفضي أن يكون في أماكن ذات قاع طري ونباتات مائية ناعمة ، حيث لا يتجاوز العمق 3 أمتار. قبل الغروب والصباح الباكر ، تقترب الأسماك من الشاطئ. خلال النهار ، يحاول الكارب الفضي الابتعاد عن الساحل.
السلوك ونمط الحياة
Bolshegolov - الأسماك العاملة في الطبقات الوسطى والعليا من الأعماق. توجد الأسماك في مياه الأنهار الكبيرة ، والمياه الخلفية ، والبحيرات ، وبرك المياه الدافئة ، والسهول الفيضية المتصلة بالأنهار الكبيرة. إنهم يميلون للعيش في المياه الساكنة وحيث يوجد تيار. الموطن المثالي للمبروك الفضي هو المياه الهادئة الدافئة مع تيار خفيف. لا يبقى السمك في المياه ذات التيار القوي - وهذا يخيفه.الأماكن المفضلة ضحلة مع مسار خفيف ، طمي ، رملي أو صخري ، وخزانات اصطناعية أيضًا ، حيث يوجد الكثير من العوالق الغذائية.
الذهاب لصيد الأسماك ، والبحث عن الكارب الفضي أفضل في المياه الخلفية الهادئة ، والتي هي بعيدة عن الطرق الرئيسية وضجيج المدينة. يمكن للمبروك الفضي أن يتحمل مجموعة كبيرة من درجات الحرارة - من 0 إلى 40 درجة ، ومستوى منخفض من الأكسجين وقليل من الماء المالح.
في أوقات مختلفة من السنة ، يتغير سلوك الأسماك:
- في فترة الخريف ، عندما تكون درجة حرارة الماء أقل من 8 درجات ، يتراكم الكارب الفضي بنشاط في طبقة الدهون.
- في الشتاء ، تنغمس الأسماك في نوم عميق ، وتختار الحفر في قاع الخزان.
- في الربيع ، يظهر الكثير من المخلفات والعوالق في الماء ، ونتيجة لذلك ، بعد الاستيقاظ ، تذهب الأسماك بحثًا عن الطعام. أولا ، يفحص الأعماق وفقط عندما تصل درجة حرارة الماء إلى 24 درجة ، ترتفع إلى السطح. خلال هذه الفترة ، بسبب الجوع الشديد ، يمسك المبروك الفضي بأي طعم ، مما يسهل الإمساك به. في نهاية شهر مايو ، يمكن صيد الأسماك على قطعة من فلتر السجائر أو المطاط الرغوي.
في ظل الظروف المواتية ، يمكن أن تعيش الأسماك حتى 20 عامًا. في ظروف الزراعة الصناعية ، هذا غير مربح تمامًا ، ولهذا السبب يتم صيد الأسماك للبيع عندما تصل إلى 2-3 سنوات ، عندما تكون الأحجام مناسبة.
حمية
يعتمد النظام الغذائي للأسماك ذات الرأس الكبير على نوع وعمر الأسماك. في الغالب هو العوالق الحيوانية والنباتية. يفضل المبروك الفضي الأبيض تناول الأطعمة النباتية - وتتكون قائمته من العوالق النباتية. أكثر الأطباق اللذيذة بالنسبة له هو الطحالب الخضراء المزرقة التي تظهر في جميع المياه العذبة عندما تأتي الحرارة. ونتيجة لذلك ، يعتبر المبروك الفضي ضيفًا مرحبًا به في الخزانات بمياه راكدة ، لأن تناول الطحالب يساهم في مكافحة المصدر الرئيسي للأمراض في الخزان.
يحب المبروك الفضي المتشابه نفس التغذية مثل السمك الأبيض. ولكن مع العوالق النباتية ، يفضل الأكل والأطعمة الصغيرة ذات الأصل الحيواني. يوفر هذا النظام الغذائي الغني نموًا سريعًا ، مما يؤدي إلى تحقيق أحجام كبيرة.
تمكن المربون الروس من تربية الكارب الفضي الهجين عن طريق عبور أنواع بيضاء ومتنوعة من الأسماك. هذا أدى إلى حقيقة أن أحد الأنواع حصل على جميع المزايا. للأسماك الهجينة رأس صغير ، مثل المبروك الفضي المتنوع ، ولكنها تتميز بأحجام كبيرة. وبسبب هذا ، فإن قائمتها أوسع بكثير. بالإضافة إلى العوالق الحيوانية والنباتية ، يأكل الفرد الهجين القشريات الصغيرة. في الوقت نفسه ، يتم تكييف الجهاز الهضمي مع مخاليط تغذية خاصة للتربية الاصطناعية.
التفريخ
يحدث سن البلوغ في الكارب الفضي عندما تصل الأسماك إلى سن 5 سنوات. يتم تحديد الأسماك التي بلغت مرحلة النضج ببساطة: تصبح القشور زرقاء رمادية. تبدأ عملية التفريخ في البركة عندما يتم تسخين الماء إلى درجة حرارة 20 درجة. كقاعدة ، هذه هي نهاية مايو أو بداية يونيو.
مع سمكة تزن أكثر من 20 كيلوغرامًا ، يمكنها أن تفرز ما يصل إلى 3 ملايين بيضة. الإناث اللواتي يعشن في أحواض اصطناعية لا يفضلن مثل هذه المؤشرات - عدد البيض لا يزيد عن مليون.
تتغذى الحيوانات الصغيرة التي تولد على العوالق الحيوانية ، نظرًا لعدم تطوير جهاز مرشح الخياشيم. يعزز هذا النوع من التغذية مكاسب جماعية سريعة. يمكن للأسماك أن تأكل الطحالب فقط بعد تكوين الخياشيم - عندما يصل طول الجسم إلى 5 سم.
مرض
الكارب الفضي هو ناقل للديدان الشريطية الآسيوية ، وهو طفيل له تأثير سلبي على نمو الأسماك ونموها. من خلال استهلاك لحوم الأسماك النيئة أو منتج معالَج بشكل سيئ ، لا يتم استبعاد احتمال إصابة الإنسان. يتطور الطفيل في الأمعاء البشرية ، مما يؤثر على الغشاء المخاطي المعوي.
أعراض العدوى هي القيء والإسهال والألم الشديد في أسفل البطن.إذا لاحظت علامات بعد تناول منتجات الكارب الفضي ، يجب عليك الذهاب إلى المستشفى وإجراء فحص الدم.
سيكون من الممكن تجنب العدوى إذا كنت تصطاد في أماكن محددة ، وشراء المنتج من البائعين الحقيقيين ، وأثناء الطهي قم بإعداد المبروك الفضي للمعالجة الحرارية الطويلة. عند التمليح ، احتفظ بالسمك في الملح لمدة 5 أيام على الأقل ، متبوعًا بالنقع.
ميزات مفيدة
قيمة الطاقة من 100 جرام من الكارب الفضي هي 86 سعرة حرارية. يتغير المؤشر حسب طريقة الطهي وعمر وحجم الأسماك. على سبيل المثال ، عند الطهي ، يكون محتوى السعرات الحرارية في الأسماك 76 وحدة طاقة ، عند القلي - 71 سعرة حرارية.
يعتبر لحم السمك ، الذي يبلغ من العمر 5 سنوات ، أكثر سمنة ، وبالتالي ، لديه قيمة طاقة أعلى. في نفس الوقت ، تحتوي تركيبة اللحوم على بروتينات وكربوهيدرات مفيدة يسهل هضمها ، وأحماض أوميجا 3 ، وأوميجا 6 ، وفيتامينات د ، هـ ، ومجموعة ب ، بروفيتامين أ.
تعمل أحماض أوميجا 3 وأوميغا 6 مع الاستخدام المنتظم في الغذاء على تحسين صحة الإنسان:
- خفض نسبة الكوليسترول
- منع تكوين الأورام الخبيثة ،
- يخفف من الاضطرابات العصبية والاكتئاب والتوتر
- تقليل خطر الإصابة بفشل القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم.
بسبب الكمية الضخمة من المعادن في الأسماك ، يتم تحسين نمو الأظافر والشعر ، ويتم تحفيز إنتاج الهيموغلوبين المحتوي على الحديد ، والذي يؤدي وظيفة تبادل الغازات ، وتتم إزالة المواد السامة من الجسم ، ويحدث التجديد التعويضي ، بما في ذلك الجلد.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، وارتفاع ضغط الدم ، والنقرس ، والتهاب المعدة ، وانخفاض الحموضة تناول لحم المبروك الفضي ، ويفضل أن يكون مسلوقًا أو مطبوخًا أو مطبوخًا على البخار. بعد بضعة أسابيع ، هناك انخفاض في نسبة الكوليسترول وتطبيع ضغط الدم.
تربية وتربية
زراعة المبروك الفضى عملية صعبة تتطلب خلق ظروف خاصة. يجب ألا يزيد الماء في البركة عن 25 درجة. الأسماك محبة للحرارة ، تفضل الشمس وقاع الطمي والكتل المائية ، حيث يوجد الكثير من النباتات. العمق المثالي للأسماك هو 3-4 أمتار. في الفجر والغروب ، يطفو الكارب الفضي في المياه الضحلة ، ويختبئ في الأسفل خلال النهار.
ما الذي تتغذى عليه الأسماك أثناء التكاثر؟
يتكون النظام الغذائي من الكارب الفضي من العوالق النباتية والعوالق الحيوانية وهو مصدر للبروتينات. هناك ثلاثة أنواع من الكارب الفضي ، حيث لا توجد اختلافات بيئية فحسب ، ولكن أيضًا الاختلافات المورفولوجية. ليست متشابهة في تفضيلات الطعام. الكارب الفضي الأبيض هو أسماك مدرسية متوسطة الحجم ، تستهلك العوالق النباتية فقط. الكارب الفضي موتلي هي أسماك كبيرة تتغذى على العوالق الحيوانية ، مما يساهم في النمو السريع وزيادة الوزن. الهجينة هي أسماك كبيرة الحجم تستهلك كل ما يأكله الكارب الفضي الأبيض.
يمكن أن يتغذى المبروك الفضى على الأعلاف الصناعية. تصل الكتلة التجارية بالفعل في عمر سنتين ، لأن وزنها يصل إلى حوالي 500-600 جرام. النضج الجنسي في الأسماك يحدث في سن 3-5 سنوات ، عندما يكون طول الجسم 50 سم.
تربية الكارب الفضي ممكن في البركة. تأكد من مراعاة متطلبات ظروف الاحتجاز وحجم وعمق البركة. من المستحسن فصل الأفراد حسب الحجم ، حيث سيكون من الممكن تجنب انتشار الأمراض وتحسين ظروف التكاثر والزراعة.
بناء بركة
من الأفضل اختيار أو طهي البركة الخاصة بك ، والتي سيكون حجمها 200-300 متر مربع. تمتلئ بالنباتات المختلفة من أجل إرفاق البيض بشكل أفضل أثناء عملية التفريخ. يتم استخدام أماكن التفريخ في أواخر مايو أو أوائل يونيو لمدة لا تزيد عن 14 يومًا.
في المرة الأولى التي يتم فيها زرع الأسماك بعد 5-7 أسابيع بعد الولادة. يسقط ما يصل إلى 900 فرد على هكتار واحد من الخزان ، إذا كان نموهم لا يزيد عن 2 كيلوغرام.لأول مرة ، تأكل الأسماك المزروعة طعامًا طبيعيًا ، والذي يجب إحضاره بانتظام بكميات كبيرة إلى قاع البركة. يتم اختيار المنتجين المستقبليين في الخريف ، ووضعهم في بركة منفصلة ، حيث سيبقون حتى التفريخ.
يعتبر نمو المبروك الفضي ، كعمل تجاري ، أمرًا بسيطًا ولكنه يستغرق وقتًا طويلاً ، وينص على الامتثال للقواعد الأساسية:
- لن تتمكن الأسماك من الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية من الأعلاف عند درجة حرارة الماء أقل من 18 درجة. تنفق كل الطاقة التي ستحصل عليها على دعم الحياة ، ولا توجد احتياطيات متبقية. هذا يؤدي إلى حقيقة أن السمك لا يكتسب وزنًا كافيًا.
- يجب تنظيف البرك وتطهيرها بانتظام ، وإلا فإن الأسماك تطور تطور الأمراض المعدية.
- تخضع المنتجات الزراعية لضريبة زراعية معينة. ونتيجة لذلك ، يجب أن يمثل حجم المبيعات المنتجات الزراعية بنسبة 70٪. الدخل الرئيسي هو الربح المستلم من مبيعات التجزئة أو المعالجة.
بادئ ذي بدء ، دراسة شاملة لمساحة الموقع للاستزراع السمكي ، وعمق البركة ، وإمكانية توفير وتصريف المياه. سيكون من الممكن تحقيق الربحية عند زراعة المبروك الفضي الأبيض أو الهجين ، لأنها تنمو بسرعة ، و 80٪ من وزن الجسم مناسب للأكل. هذا يساعد على تحقيق زيادة في الخزان تصل إلى 600 كيلوغرام.
التكاليف والاسترداد
عند حساب تكلفة الأسماك والأعلاف ، من الممكن حساب الأرباح المستقبلية. توضع 5 أطنان من الأسماك على 10 هكتارات من الخزان. سعر 1 كجم من الكارب الفضي في المتوسط 100 روبل. لذا ، فإن الدخل من بيع هذا المبلغ سيكون حوالي نصف مليون روبل. وتشمل التكاليف شراء الأعلاف وصيد الأسماك وحماية الأحواض والنقل والإعلان. فقط من خلال خصم جميع النفقات سيكون من الممكن حساب صافي الربح. زيادة 1 كيلوجرام من الأسماك لكل 3 كجم من الأعلاف في المتوسط. في كثير من الأحيان ، يمكن أن تكون التكاليف أعلى من الربح ، إذا لم تشارك في زراعة الأعلاف في المنطقة القريبة من الخزان.
إذا كانت المنطقة لا تسمح بذلك ، فمن المستحسن تكاثر الأوز ، ولكن يجب أن تعالج البركة التلوث من الكائنات الحية. تقوم الأوز بتخصيب الخزان وتنظيفه ، وبالتالي خلق تغذية إضافية للأسماك ، وإبادة طفيليات الأسماك وناقلات أمراضها. كما تحمل الأوز البيض الذي تبيعه لاحقًا ، مما يوفر فائدة خاصة.
إن تنظيم صيد الهواة في بركة لأخذ رسوم معينة لن يكون ضروريًا كدخل إضافي. لن يؤدي ذلك إلى تعميم المؤسسة فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى زيادة الأرباح. الكارب الفضي عبارة عن أسماك في أعماق البحار وأسماك ثقيلة: لا يعض ، فمن الصعب جدًا الإمساك بها. وهذا يضمن ربحًا إضافيًا فيما يتعلق بالغياب التام للنفقات.
على معالجة تعويم
يعتقد أن طريقة بسيطة لاصطياد الكارب الفضي هي معالجة الكارب العالمية للصب الطويل. في هذه الحالة ، من المهم اختيار العوامة المناسبة - يجب أن تكون شفافة. يمكن للعوامات التقليدية تخويف الأسماك. يجب أن يكون هناك عمق أكبر ، على الرغم من أن السمك لا يمكن أن يكون أعمق من 15 سم من السطح.
إذا كان يوجد في الخزان المحدد جميع أنواع العصي أو القصب ، يتم استخدام عوامات البلسا. لكن الطفو مع الهوائي لا يتم وضعه في وضع رأسي - وهذا يمكن أن ينبه الكارب الفضي إذا ظهر الطفو بين الفروع الموجودة أفقياً. من الأفضل إصلاحه بنفس الطريقة التي تقع بها الفروع.
للصيد ، يوصى باستخدام عدة خيارات للعوامات:
- تطفو رغوة مستطيلة ، محاطة بالعديد من الكريات أدناه. الجزء العلوي من المعدات له ظل لون مشرق ، الجزء السفلي هو واقي. نظرًا لحقيقة أن الأسماك تنظر إلى الطعام من الأسفل من الخزان ، وتظهر جميع الأشياء لها باللون الأزرق ، فمن المستحسن اختيار عوامات ذات لون مزرق أو رمادي أو أبيض من الأسفل.
- عالمي مع هوائي. من الأفضل إذا كانت هذه عوامات تتطلب تمرير الخط من خلال الكامبري على الهوائي. لقد أحاطوا به حتى لا تقف الهوائيات ، لكنهم كانوا على سطح الماء.
على العوالق التكنولوجية
على مدى السنوات القليلة الماضية ، تمكن العديد من الصيادين من إتقان صيد المبروك الفضي باستخدام طعم مضغوط خاص - العوالق التكنولوجية. في الماء ، يحدث انحلالها التدريجي ، حيث يتم إنشاء سحابة من التعكر حوله ، على غرار الطعام الطبيعي الذي يفضله المبروك الفضي - العوالق النباتية. خارجياً ، الطعم عبارة عن برميل به ثقب على طول الطول بالكامل - مثبت على قضيب رفيع. في المتاجر المتخصصة ، يمكنهم تقديم خيار أكثر اقتصادا - العوالق التقنية المتفتتة ، ولكن يجب الضغط عليه بشكل مستقل.
يوفر استخدام العوالق التكنولوجية الصب الطويل وصيد الأسماك في خط راسيا. يتم تثبيت الطعم على سناب خاص يسمى عصا الكارب الفضي. تطفو العوامة في أفق معين بعد الصب. العمق يتراوح من 30 سم إلى 1 متر. هذه أفضل منطقة لصيد الأسماك.
العوالق التقنية لديها طفو محايد. أثناء اضمحلال وانتشار العكارة الجذابة للأسماك ، والتي يتم وضع خطاطيف بجوارها ، تمتص إحدى الأسماك عاجلاً أم آجلاً.
عصا الكارب الفضية عبارة عن منصة عائمة تحتاج إلى إصلاح في مكان واحد ، وإلا فإن استهلاك العوالق التكنولوجية سيكون عديم الفائدة.
يستخدم بعض الصيادين غطاسًا منزلقًا فوق الطفو ، لكن هذا الترتيب يؤثر سلبًا على مسافة الصب. يجمع البعض الآخر عوامة منزلقة يحدها سدادة وحمل ميت ، مما يضعها في نهاية خط الصيد الرئيسي. بعد الصب ، يكون الغطاس في الأسفل ، ويستقر مؤشر العضة على السدادة ، ويرجع ذلك إلى ارتفاع المعدات. يتطلب استخدام هذا الخيار معرفة دقيقة بالعمق عند نقطة الالتقاط للإعداد الصحيح للسدادة.
بدلاً من العصي والعوالق التقنية ، غالبًا ما يستخدمون مغذيًا ربيعيًا مليئًا بمخاليط جذابة في المفاجئة. في الوقت نفسه ، يؤخذ في الاعتبار أن كتلة المعدات ستزداد بشكل كبير في الحجم ، لأن الطعم المنزلي أثقل بكثير من العوالق التكنولوجية. قد يكون من الضروري أخذ قضيب بعجين أعلى واستخدام عوامة ذات قدرة تحمل أعلى.
على معالجة القاع
تصميم المعدات للحمار بسيط للغاية. على وحدة تغذية كبيرة بالزنبرك ، يتم تثبيت 2-3 خطافات على المقاود بطول 20 سم على الأقل. ينصح باستخدام المقاود من سلك مملوء بقطر يصل إلى 0،12 ملم. كرات الرغوة تتشبث بخطافات - تقوم الأسماك بامتصاصها مع ارتفاع جزيئات الطعام ويتم اكتشافها بنفسها.
لصيد الحمير العديد من السلبيات. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى جعل الطعم بنفسك. ينتهي الخطأ في النسب بحقيقة أن الطعم لن "الغبار". في مثل هذه الحالة ، يخرج الصيادون ذوو الخبرة من موقعهم بإضافة قرص Alka-Seltzer إلى كل مغذي مملوء - عندما يتفاعل الدواء مع الماء ، يبدأ في غلي وتدمير الخليط من الداخل.
نقطة سلبية أخرى هي أفق الصيد. نادرًا ما تغرق العينات الكبيرة في القاع ، فهي تفضل الطعام الذي يتراكم في الطبقات العليا. ولكن على الرغم من ذلك ، فإن المعالجة السفلية بسيطة وبأسعار معقولة ، والتي تحظى بشعبية كبيرة.
طعم
لا يعتقد الكثير أن الكارب الفضي هو سمكة يمكن أن تنقر على خطاف عارية تمامًا بدون طعم. لكن هذا حقيقي في الواقع. لا يتطلب استخدام أي شيء ، حتى بعض الخضروات على الخطافات. لا يتعلق الأمر بما إذا كان هناك طعم ، ولكن ما هو الخطاف المستخدم وما هو قريب منه. أي ، إذا سقط خطاف فارغ في منطقة العوالق ، يمكن أن يبتلع الكارب الفضي في الماء المضطرب دون أن يلاحظ.
يتم ضمان نجاح أكبر مع المزيد من الخطافات ، لأنه أثناء التغذية النشطة ، ستتعثر الأسماك بالتأكيد على أحدها.
إذا لم تكن متأكدًا من أن هذه الطريقة ستؤدي إلى نتيجة ، يجوز استخدام العصيدة للصيد.ولكن في هذه الحالة ، لا يمكنك الاستغناء عن المكونات الخاصة. كقاعدة ، في مثل هذه الحالات ، يتم استخدام السخانات المشتراة ، والتي أثبتت نفسها عند اصطياد الكارب الفضي. في بعض الأحيان يتم استبدال الطعم بملفات تعريف الارتباط "Jubilee" ، وخلطه مع العصيدة والكعك والحلاوة الطحينية والخبز وما إلى ذلك.
الكارب الفضي هو سمكة فريدة تذهل ببساطة بحجمها الكبير ، والتي تجذب ليس فقط الصيادين الذين يرغبون في الحصول على مثل هذه الكأس ، ولكن أيضًا رجال الأعمال الذين قرروا الحصول على عمل من بيع الأسماك القابلة للتسويق. تربية وتربية الأسماك في كوخ صيفي أمر حقيقي ، إذا لوحظت جميع المتطلبات الضرورية.
أنواع الكارب الفضي
التاكسون العادي ، أو الأبيض ، الأساسي في الجنس ، لديه أكبر عدد من السكان داخل الأنواع. الكارب الفضي الجنوبي (المرقط ، المتحرك) الفضي (Hypophthalmichthys nobilis) ، الذي هو وطنه الصين ، معروف أيضًا على نطاق واسع. إنه يشعر بشكل جيد بشكل خاص في الخزانات الطبيعية والمزارع المتخصصة في حوض نهر سونغاري ، حيث تم تقديمه عن طريق الخطأ إلى أمور في الخمسينيات نتيجة للفيضانات الشديدة.
في مكان جديد ، تأقلم التاكسي بنجاح ، وانتشر إلى الروافد العلوية والسفلية من النهر وإلى مصب نهر أمور مع ملوحة مياه تبلغ 9-10 جزء في المليون. أصبح هذا الظرف هو السبب الرئيسي للشكوك - الكارب الفضي البحري أو أسماك النهر.
في الواقع ، هذا هو ممثل المياه العذبة لسمكة الإكثيوفونا ، قادر على القيام بترحيل الأعلاف إلى الجرف البحري المملح قليلاً والمدفأ بشكل جيد بعمق يتراوح من 3 إلى 10 أمتار.
تتعايش الأنواع البيضاء والموتلي بسلام في نفس الجسم المائي ويمكن أن تشكل شكلًا هجينًا مستقلاً ، والذي يحافظ على السمات المكتسبة للآباء الأصحاء في الأجيال. بالإضافة إلى ذلك ، قام التصنيف الجديد بتحسين مورفولوجيا ومقاومة المناخ ، مما يجعله كائنًا واعدًا لزراعة البرك في الجمهوريات السابقة لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية وروسيا وجميع أنحاء أوروبا.
التغذية وأسلوب الحياة
الكارب الفضي ، مثل جميع الأنواع الأخرى ، هو سمكة تعليمية واضحة ذات تسلسل هرمي واضح. تجنب التيارات القوية ، القاع الصلب. تلتصق بالعمق المعتدل مع الكثير من النباتات. يتحمل نطاقًا كبيرًا من درجات الحرارة من 0 إلى + 40 درجة مئوية. في الشتاء ، يذهب إلى الحفر ، حيث يستلقي "في سبات" بجوار الكارب والكارب الصليبي. يتكيف بشكل جيد مع انخفاض الأكسجين في الماء.
الكارب الفضي ينتمي إلى الأسماك العاشبة ، التي غالبا ما تسمى مازحة "استصلاح الأراضي تحت الماء" أو "الماعز المائي". لا تعتمد تفضيلات الطعام فقط على العمر ، ولكن أيضًا على الأنواع (انظر الجدول).
العمر / الأنواع | تغذية رئيسية | تغذية ثانوية |
مالك بأنواعه | العوالق الحيوانية | zoobenthos |
نمو الشباب | العوالق الحيوانية | العوالق النباتية |
أبيض | العوالق النباتية | العوالق الحيوانية والنباتات المائية والمخلفات |
موتلي | العوالق الحيوانية و zoobenthos | العوالق النباتية |
هجين | مخاليط الأعلاف والنباتات الحيوانية والعوالق الحيوانية | المخلفات ، النباتات المائية ، zoobenthos |
تتطلب الزريعة والإصبعيات الكثير من العناصر الغذائية للنمو السريع ، لذلك يفضلون أصغر الحيوانات المائية والقشريات (العوالق الحيوانية) ، التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين. القائمة نفسها هي نموذجية لكارب الفضة موتلي الكبار.
يخضع العرض القياسي لتغييرات فيزيائية كبيرة أثناء نموه ، ويرتبط بدمج الأسدية الخيشومية في جهاز تصفية فعال. هذا هو السبب في تحول الأسماك إلى تغذية العوالق النباتية (الطحالب أحادية الخلية).
بسبب هذه الميزة ، يستخدم المبروك الفضي على نطاق واسع في تربية الأحياء المائية لمنع أو إزالة عواقب الانتشار السريع للطحالب الخضراء والزرقاء (تفتح المياه).
الأنواع الهجينة متعددة الاستخدامات في الغذاء ؛ فهي معتادة بسهولة على مخاليط الأعلاف الخاصة التي توفر زيادة مكثفة في الوزن.
معدل النمو والحد الأقصى للحجم
يتميز الكارب الفضي بمتوسط العمر المتوقع (حتى 20 سنة) وزيادة سريعة في مؤشرات الوزن والحجم ، خاصة في السنوات الثلاث الأولى من التطور:
- 1-12 شهر - 0.7-0.8 كجم بنمو 25-30 سم ،
- 13-24 شهرًا- 1.7-2.0 كجم ، 35-40 سم ،
- 25-36 شهرًا - 2.8-3.0 كجم ، 50-55 سم.
علاوة على ذلك ، يختلف معدل زيادة الكتلة اعتمادًا على الأنواع. القائد هنا هو تاكسي متنوع. كان أكبر سمك شبوط فضى فى العالم يزن 65 كجم ويبلغ طول جسمه أكثر من 1.5 متر ، وتنمو الأشكال البيضاء والهجينة إلى 1-1.2 متر بوزن 35-40 كجم. واليوم ، يبلغ متوسط وزن المبروك الفضي في المصيد القياسي في الأنهار والبرك المتخصصة 2-4 كيلوجرام (35-60 سم) ، ولكن غالبًا ما يوجد أفراد تتراوح أعمارهم بين 5 و 9 أعوام يصل وزنهم إلى 10-12 كجم.
التربية والتكاثر
يحدث البلوغ في عمر 4-6 سنوات. يحدث رمي الكافيار في أواخر الربيع أو أوائل الصيف عندما يسخن الماء إلى + 23-25 درجة مئوية.
يحدث التفريخ فقط في وسط متدفق بسبب خصائص السطح (الانجراف العائم) للبيض. هذا هو السبب في أن التبويض الطبيعي للمبروك الفضي مستحيل في معظم البرك والبحيرات والخزانات ، على الرغم من الشتاء المريح والتغذية والنمو.
إذا كانت البركة تحتوي على مناطق متدفقة ودافئة ، فإن الإناث الناضجات يبحثن عن الضحلة المناسبة ، حيث يتم في المتوسط وضع 400-700 ألف بيضة شفافة بقطر 3.5-4.5 مم في أجزاء. بعد 2-3 أيام ، تظهر اللفائف المسبقة التي تعلق على الركيزة الصلبة. على مدى 4-7 أيام ، تتطور إلى يرقة كاملة بسبب توريد المغذيات الصدفية. تبدأ يرقة السباحة تتغذى على العوالق الحيوانية وتتحول في غضون أسابيع قليلة إلى زريعة ، والتي يمكنها في غضون 4-5 أشهر فقط اكتساب كتلة 500-600 جرام.
القيمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية
محتوى السعرات الحرارية في هذه الأسماك صغير جدًا - يحتوي فقط على 86 سعرًا حراريًا في 100 جرام من اللحم. ولكن عند حساب قيمة الطاقة للمنتج ، يجدر النظر في الطبق الذي تطهيه من هذا اللحم ، وعمر وحجم المبروك الفضي.
على سبيل المثال ، إذا تم طهي الطبق عن طريق الطبخ ، فسيكون محتوى السعرات الحرارية في الأسماك 76 سعرًا حراريًا ، وإذا قليته - 71 سعرًا حراريًا. لحم الأسماك الصغيرة (حتى 5 سنوات) هو الأقل دهنية ، في حين أن الأسماك الأكبر سنًا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية بسبب نسبة الدهون العالية في اللحوم.
من المهم أن نتذكر أن المبروك الفضي يحتوي على عدد كبير من الخصائص المفيدة المفيدة لجسم الإنسان:
- البروتينات والكربوهيدرات التي يتم امتصاصها بسرعة
- أوميغا 3
- أوميغا 6
- فيتامينات المجموعة د ، هـ ، ب ،
- بروفيتامين أ
- الفوسفور
- الكبريت ،
- حديد،
- الزنك ،
- صوديوم،
- الكالسيوم.
إذا كان أوميغا 3 وأوميغا 6 موجودين غالبًا في النظام الغذائي للشخص ، فسوف تتحسن صحتهم بشكل كبير. على سبيل المثال:
- سينخفض مستوى الكوليسترول في الدم
- يتم تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان ،
- سوف يرتفع المزاج: التوتر والاكتئاب ،
- ستنخفض إمكانية الإصابة بفشل القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم ،
- سوف يتحسن نمو وهيكل الأظافر والشعر ،
- سيبدأ الجسم بالتخلص من المواد السامة.
يجب تضمين لحم المبروك الفضي في النظام الغذائي لمرضى السكر أو ارتفاع ضغط الدم أو أولئك الذين يعانون من النقرس أو التهاب المعدة أو انخفاض الحموضة. من المستحسن تناول السمك عن طريق غليه أو طهيه أو طهيه بالبخار. يمكن ملاحظة تحسن الصحة بعد بضعة أسابيع.
تربية الكارب الفضي في الأحواض
إذا كنت ترغب في زراعة المبروك الفضي ، فاستعد لحقيقة أن هذا لن يكون سهلاً. لتخفيفه ، من الضروري التحضير بإحكام: يجب أن يكون الماء حتى 25 درجة مئوية ، بعمق لا يزيد عن 3-4 أمتار. تفضل هذه الأسماك الحرارة وأشعة الشمس وكمية كبيرة من النباتات.
اصطياد مبروك فضى
هناك بعض الصعوبات في اختيار الفوهات بسبب النظام الغذائي للأسماك العوالق. لاصطياد المبروك الفضى استخدم:
- قضبان الكارب القوية ،
- لفائف خاملة قوية مع فرامل الاحتكاك وخيار الإغلاق الفوري (bytner) ،
- حيدة ذات خصائص توسيد جيدة بسماكة 0.3-0.35 مم ،
- خيوط قصيرة (10-15 سم) من خط الصيد kapron أو الفلوروكربون بقطر 0.14-0.2 مم ،
- خطافان أو ثلاثة خطافات متوسطة رقم 10-14 ،
- دمعة أو ثقالة مستديرة.
العنصر الرئيسي للمعدات هو "عصا الكارب الفضي" - وهو تركيب خاص على شكل إطار معين يعلق عليه أسطوانة من طعم غبار خاص (يباع في محلات الصيد تحت الاسم العام "العوالق التكنولوجية").
بعد الصب ، يبدأ هيكل الطعم المضغوط في النقع بشكل مكثف ، مما يخلق سحابة طعام من أصغر تعليق نباتي وحيواني. أثناء ترشيح الماء من خلال الخياشيم ، تمتص الأسماك عن طريق الخطأ في خطاف ويتم ربطها. بدلاً من العوالق التكنولوجية ، يمكنك استخدام وحدة تغذية الربيع مع العصيدة أو الطيران لصيد سمك الشبوط أو المبروك.
استزراع الأحواض
إذا قررت تربية الكارب الفضي الأبيض ، فيجب عليك إطعامه فقط بالعوالق النباتية. إذا كنت تفضل الكارب الفضي المتعددي ، تذكر أنه لا يأكل العوالق النباتية فحسب ، بل يحب أيضًا تناول العوالق الحيوانية ، لذلك يكتسبون الوزن بسرعة كبيرة. أما بالنسبة للهجين ، فكل شيء أبسط بكثير معهم - يمكنهم تناول طعام من الكارب الفضي الأبيض والموتلي. فقط بالإضافة إلى كل شيء ، يمكنه أيضًا استخدام تغذية خاصة قابلة للتعديل.
كقاعدة عامة ، عندما تصل السمكة إلى عامين ، يمكن صيدها بأمان واستخدامها للغرض المقصود - في هذا العمر تزن الأسماك حوالي نصف كيلوغرام. ومع ذلك ، لن تتمكن الأسماك من إنتاج البيض إلا بعد 3-5 سنوات ، عند الوصول إلى جسدها بطول 50 سم تقريبًا.
البركة هي أيضا مكان جيد لتربية الكارب الفضي. ولكن لا تنسى شروط حفظ الأسماك: حجم وعمق البركة ، ودرجة حرارة الماء. لكي لا يصابوا بأمراض مختلفة ، يجب تقسيم الأفراد فيما بينهم حسب الحجم. وبالتالي ، لن تمنع ظهور الأمراض فحسب ، بل ستساهم أيضًا في تحسين الظروف المعيشية للكارب الفضي.
محتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للكارب الفضي
أطباق الكارب الفضي يسهل هضمها وامتصاصها بالكامل من قبل الجسم. هذا هو الممثل الوحيد لسمكة الماء العذب التي تحتوي على دهون صحية مشابهة لأسماك المياه المالحة ، مما يخفض ضغط الدم والكوليسترول واحتمالية لويحات تصلب الشرايين. هناك وجبات صحية خاصة توفر الاستهلاك المنتظم لمبروك الفضة لعدة أسابيع (0.8-1.0 كجم في اليوم).
يبلغ متوسط محتوى الدهون 8-13٪ ، ولكن يمكن تنظيمه بسهولة بشكل مستقل بسبب التحديد الدقيق لحجم الأسماك. في الأفراد الصغار ، ينخفض هذا المؤشر إلى 4-4.5٪ ، وفي الأفراد الكبار يرتفع إلى 20-23.5٪. يحتوي لحم المبروك الفضي اللذيذ الرقيق ذو السعرات الحرارية (86 كيلو كالوري) على عناصر مهمة لجسم الإنسان:
- البوتاسيوم (263 مجم) ، الكلور (162 مجم) ، المغنيسيوم (34 مجم) ،
- الصوديوم (77 مجم) ، الفوسفور (212 مجم) ، الكالسيوم (29 مجم) ،
- الموليبدينوم (3.2 ميكروغرام) ، الحديد (0.6 ملغ) ، الكروم (54 ميكروغرام) ،
- الفيتامينات A (33.7 ميكروغرام) ، E (2.7 مجم) ، B1 (0.04 مجم) ، B2 (0.11 مجم) ، PP (2.9 مجم) ،
- رماد (1.1 جم) ، أحماض أمينية أوميغا 3 (0.15 جم) ، أوميغا 6 (0.01 جم).
يتم الاحتفاظ بمحتوى منخفض من السعرات الحرارية في الأطباق المخبوزة والمملحة والمسلوقة والمطهية. عند استخدام التدخين ، وخاصة القلي ، يزيد هذا المؤشر إلى 115 و 190 سعرة حرارية على التوالي. من بين الخصائص المفيدة لمبروك الكارب الفضي للجسم التأثيرات المضادة للأكسدة ، والتمثيل الغذائي المتسارع ، والجمود من حيث رفع مستويات السكر في الدم ، وتقوية الجهاز العصبي ، والخصائص المناعية الممتازة.
كيفية صنع بركة الكارب الفضي
يجب ألا يتجاوز حجم الخزان 300 متر مربع. من أجل تطعيم أفضل للبيض في البركة ، يجب أن تملأه بالنباتات المختلفة.
يجب أن يبدأ زرع الأسماك بعد أن تصل إلى 5-7 أسابيع. كقاعدة ، يتم تخصيص حوالي 900 زريعة لكل هكتار من الخزان.
في البداية ، تستهلك الرؤوس الكبيرة الطعام الطبيعي ، الذي يجب إعطاؤه بشكل منهجي للأسماك.
أقرب إلى الخريف ، يجب أن تقرر الكارب الفضي الذي سيحضر الكافيار ، ويضعهم في بركة منفصلة ، حيث سيضطرون للعيش حتى التفريخ.
عند تربية المبروك الفضى ، يجب مراعاة القواعد التالية:
- يجب أن تكون المياه في البركة 18 درجة على الأقل ، وإلا لن تتلقى الأسماك الكمية الضرورية من العناصر الغذائية من الطعام. بما أن المبروك الفضي سينفق كمية كبيرة من الطاقة لدعم وظائفه الحيوية ، فلن يبقى لديه أي موارد - وهذا سيؤدي إلى بطء زيادة الوزن.
- يجب تنظيف المياه وتطهيرها بانتظام ، وإلا قد تصاب الأسماك بأمراض معدية.
- الحصول على أفضل ربح هو الأفضل عند تربية أنواع من المبروك الفضي مثل الأبيض أو الهجين. هذا يرجع إلى حقيقة أنه بسبب تغذيتهم الغنية ، فإنهم يكتسبون الوزن بشكل أسرع ، ويمكن أن يستهلك البشر حوالي 80 ٪ من لحومهم بسهولة.
ميزات التكاثر
فقط عندما تظهر فكرة تربية الكارب الفضي ، من الضروري حساب ما إذا كان هذا عمل مربح. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة تقريبًا تكلفة الأسماك نفسها وتكاليف الحصول على علفها.
وكقاعدة عامة ، يحتوي 10 هكتارات من الخزان على حوالي 5 أطنان من الأسماك. إذا كان الكيلوجرام من الكارب الفضي يكلف حوالي 100 روبل ، فإن الدخل من بيع جميع الأسماك سيكون حوالي 500 ألف روبل. وستشمل التكاليف الأعلاف وصيد الأسماك الكبيرة وحماية الأحواض وتكاليف النقل والإعلان.
من أجل فهم نوع الربح الذي ستحصل عليه في النهاية ، تحتاج إلى جمع جميع النفقات ، ثم طرح مبلغ الدخل من مبلغ النفقات الناتج.
هناك أوقات لا يحقق فيها تربية المبروك الفضي الربح على الإطلاق - وهذا يؤثر على أولئك الذين يبنون البركة بأنفسهم ، ولا يعيشون بالقرب منها. ولكن الناس الذين لديهم بركة بالقرب من المنزل ، فمن المستحسن البدء في زراعة الأوز. يقومون بتنظيف البركة ، وتخصيبها ، وإبادة طفيليات الأسماك وناقليها. يمكنك أيضًا تنظيم الصيد في البركة الخاصة بك لعشاقها ، وأخذ رسوم الصيد من الصيادين.
من الممكن شراء زريعة المبروك الفضى للتكاثر فى مصايدنا بالذهاب إلى القسم - زريعة المبروك الفضى. مخزون سمكي صحي مثبت فقط.
صيد سمك الشبوط
إذا قررت الذهاب إلى الصيد وترغب في اصطياد سمك الشبوط الفضي ، فعليك أن تتذكر الربح عالي الجودة. كقاعدة ، يتم صيد هذه الأسماك في القاع أو معالجة العوامة ، أو على العوالق التكنولوجية.
إذا وقع اختيارك معالجة تعويم يجب أن نتذكر أن صيد سمك الشبوط ، المصمم للسبك بعيد المدى ، عالمي لصيد المبروك الفضي. في هذه الحالة ، يجب شراء العوامة بشكل شفاف ، حيث أن العوامات ذات الألوان المختلفة يمكن أن تخيف الأسماك. يعتقد أنه من الأفضل عمل عمق أكبر ، على الرغم من أنك تعرف بالفعل أن المبروك الفضي لا يحب الطبقات السفلية من الماء.
لا تنس أنه إذا كان هناك أي أصابع أو شيء مشابه في الخزان ، فمن الأفضل استخدام عوامات البلسا. إذا كان الطفو الخاص بك يحتوي على هوائي ، فلا يجب أن تمسكه عموديًا ، لأن الكارب الفضي قد يشك في وجود خطأ ما من خلال التعرف على الطفو بين الفروع. من الأفضل ترتيبها في أقرب مكان ممكن من موضع الفروع.
خيارات التعويم الأكثر شيوعًا هي:
- العوامة ، تتكون من إسفنج بوليسترين ، مستطيل الشكل ، مزين بكريات. يجب أن يكون النصف الأول من الطفو لونًا مشرقًا ، والثاني - واقيًا. نظرًا لأن المبروك الفضي يرى الربح من الماء (أي من الأسفل) ، فإن جميع الأشياء تبدو له لونًا أزرق ، لذلك يجب تحديد العوامات باللون الأزرق أو الرمادي أو الأبيض أدناه.
- هوائي يحتوي على عالمي. يجب إعطاء الأفضلية لتلك التي يمكن فيها تمرير الخط من خلال معالجة الصيد على الهوائي. من الضروري غمرها بطريقة تجعل الهوائيات على الطبقة العليا من الماء ، ولكن لا تقف عليها.
أمسك المبروك الفضي معالجة القاع أبسط بكثير ، لأن آلية المعدات للحمار خفيفة تمامًا.يجب تركيب خطافين 2-3 على زنبرك كبير ، على المقاود ، والتي يبلغ طولها 20 سم على الأقل. من المستحسن جعلها من حبل مضفر ، يبلغ قطره حوالي 0.12 ملم. يجب تعليق كرات الرغوة على الخطافات نفسها - وبفضل هذا ، سوف يمصها المبروك الفضي مع العلف ، وسيتم اكتشافه بنفسه.
لكن الصيد بمساعدة معالجة القاع ليس بسيطًا للغاية ، لا يزال لديه نقاط ضعف صغيرة:
- يجب أن يصنع طعم الصيد من تلقاء نفسه. يعاني العديد من الصيادين من مشكلة في هذا ، لأن الربح ليس "غبارًا". يمكن تجنب ذلك بفضل قرص Alcozelzer - يجب وضعه في كل حوض تغذية منفصل. عندما تغمسه في الماء ، سيبدأ الدواء في هسهسة وتدمير الخليط في الداخل.
- يكاد يكون من المستحيل التقاط الكارب الفضي الكبير في الجزء السفلي ، لأنهم يفضلون الطبقات السفلية من الماء.
لكن Donka مطلوب بشكل كبير بين الصيادين ، بسبب بساطته وسهولة الوصول إليه.
العوالق التكنولوجية- هذا ربح يتكون من علف مضغوط. في اتصال مع الماء ، يبدأ تدريجيا في التفكك ، وتظهر سحابة صغيرة غائمة في الماء ، تشبه الطعام الطبيعي - العوالق النباتية.
يمكنك شراء العوالق التكنولوجية المضغوطة بالفعل على شكل برميل به ثقب كامل الطول ، أو في شكل قابل للتفتيت ، ولكن بعد ذلك ستسقط عملية الضغط على كتفيك.
يجب أن يكون الكسب مرفقًا بمعدات خاصة ، تحمل اسم "الكارب الفضي". أفضل منطقة للصيد على العوالق التكنولوجية هي 30 سم - 1 م.
الطعم الفعال
من الصعب تصديق ذلك ، لكن المبروك الفضي هو نوع من الأسماك يمكن أن ينقر على خطاف لا ربح له. الأهم بالنسبة له هو الخطاف نفسه. على سبيل المثال ، إذا وقع في منطقة وجود العوالق ، على الأرجح ، بسبب تعكر الماء ، فلن تلاحظ الأسماك الخطر. من الأفضل عدم استخدام خطاف واحد ، ولكن عدة - ثم ستبتلع الأسماك بالتأكيد واحدًا منها على الأقل.
أيضا ، يمكن الإمساك بالكارب ذو الرأس السميك على العصيدة باستخدام السخانات المشتراة ، أو على ملفات تعريف الارتباط Yubileynoe ، بعد إضافة العصيدة أو الكيك أو الحلاوة الطحينية أو الخبز.
يمكننا أن نستنتج أن الكارب الفضي هو سمكة غير عادية تؤثر على الجميع بأبعاده. كل صياد يسعى جاهدا للقبض عليه ، لأنه من الكارب الفضي الذي يعتبر سمكة الكأس ، وصيده هو إنجاز ضخم! إذا كنت تريد زراعته - فكل شيء سينجح! الشيء الرئيسي هو عدم نسيان اتباع جميع القواعد اللازمة لذلك.